2021年2月1日，花生期货在郑州商品交易所（以下简称“郑商所”）上市交易。花生期货可与已上市的菜油期货形成板块联动，推动完善油脂油料市场体系，保障我国油脂油料安全，也是郑商所服务“三农”、服务新发展格局的重要实践。中国证监会期货监管部主任罗红生通过视频形式宣读了中国证监会《关于同意郑州商品交易所开展花生期货交易的批复》。
据了解，我国是世界第一大花生产销国，且近年来花生种植消费呈持续增长趋势，2019年我国花生种植面积为463.3万公顷，表观消费量1205万吨。作为核心的经济作物和油料作物，花生是我国居民食用植物油脂和植物蛋白的重要来源，也是种植区农民稳定收入和脱贫致富的重要作物，且其产业发展关系到我国油脂油料供应安全的战略布局问题。
中国植物油行业协会副会长陈刚表示，目前，我国花生产业缺乏连续的市场报价，价格灵敏度较差，容易出现暴涨暴跌的情况，农户和企业的经营存在较大的风险。
据统计，过去20年间，中国花生市场经历了剧烈起伏。如，2002年前后，由于连续几年的扩种，花生现货供大于求，1斤花生价格低至1块钱，随着种植结构调整及市场需求变化，到了6年后的2008年初，1斤花生价格已突破5块钱，之后又经历数次大起大落，2019年价格波动幅度达45%。
陈刚认为，郑商所推出花生期货，通过期货市场公开、透明、高效的集中竞价交易机制，形成连续、权威的远期价格，可以为产业主体提供有效的价格预期和避险工具，产业链上、中、下游各主体均可利用期货市场进行风险管理，有助于发挥期货市场在优化油料生产资源配置中的作用，提高花生生产的集约化程度，助推产业供给侧结构性改革，促进花生产业结构升级，进一步完善油脂油料市场体系，保障我国油脂油料安全。
在招远市金城花生公司董事长王少彬看来，花生期货搭建了产业与资本之间的桥梁，花生收购和加工企业可以通过期货市场建立虚拟库存，降低资金占用，节省仓储、物流等运营成本；可以通过参与期货交割，拓展采购和销售渠道，提高贸易灵活性；还可以通过“期货+订单”“保险+期货”等期货衍生出的经营模式稳定下游企业的原料采购，并助力上游种植主体实现稳收增收。正阳新地花生集团农业产业化事业部总经理李正邦说，花生期货的上市可以帮助农户及时调整种植结构，加工贸易企业调整生产和销售节奏，削弱“蛛网效应”，助力实现丰产又丰收，同时凸显主产区生产、加工和贸易优势，使得产业供需格局更加清晰、合理。
郑商所理事长熊军提到，郑商所高度重视服务“三农”，近年来研发上市苹果、红枣期货，白糖、棉花、菜粕期权，创新开展“保险+期货”试点，积极发挥期货市场功能助力脱贫攻坚、乡村振兴。为帮助农民稳收增收、促进产业稳健发展，早在2018年，郑商所就启动了花生期货研发工作，先后到河南、山东等5省20多县市走访调研，多形式征集60多家现货企业、会员单位意见建议，现场组织召开10多次合约规则论证会，努力使花生期货合约规则设计最大限度贴近现货市场实际，争取使花生期货成为农户、实体企业管用、有效的风险管理工具。
熊军表示，郑商所将充分利用丰富的农产品(000061,股吧)期货管理经验，深入细致搞好培育，帮助市场主体了解、熟悉花生期货，合规高效利用花生期货；根据产业需要和市场运行情况，不断优化花生期货规则制度，在市场稳定运行、相关条件具备的基础上，研究推出“保险+期货”等新的服务方式，适时上市花生期权等衍生产品，增强对相关产业主体的服务能力；落实“零容忍”要求，把防控市场风险放在更加突出位置，强化对花生期货的监测监控，及时化解风险隐患，净化市场生态。
（陈状 ）
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