临近春节，往年“打工人”准时上演的“大迁徙”按下暂停键，在防疫要求下，越来越多“原年人”响应政府号召留京就地过年，这个特殊的新春佳节北京也注定比往年更加热闹。在市场购销旺盛之下，春节期间，如何保障“菜篮子”供应、果蔬价格是否会上涨等问题，受到居民广泛关注。
今年就地过年的人数倍增使北京蔬菜等生活必需品的供应能力面临“大考”，为保障蔬菜等生活必需品供应充足、安全畅通，北京市商务局、市发展改革委委托京东科技集团开发了“蔬菜进京分省对接平台”“车辆进京报备系统”，用科技保障北京市民的“菜篮子”。据北京市商务局、市发展改革委相关负责人近日介绍，每年冬季北京蔬菜价格都会出现规律性的上涨，今年自1月中旬平台、系统上线以来，蔬菜供应能够保证量价平稳，也争取能保障首都市民春节期间量价的稳定。
数字化“桥梁”
打通“菜篮子”供给
山东寿光的大白菜、辽宁丹东的草莓……超市发双榆树店货架上的蔬果一应俱全，临近春节，市民们纷纷开启“采购模式”，超市里节日气氛弥漫。
“我们这个店每天最少卖2000公斤大白菜，离春节越近，销售量越大。”超市发双榆树店店长刘学东介绍。作为一家大型商超门店的经营管理者，他最关心的就是商品是否能保证供应，价格能不能平稳。谈及此，他进一步表示，“今年北京蔬菜价格非常稳，相对于往年一点都没有涨，这个稳就来源于供应有保障”。让刘学东感受到“供应有保障”的便是“蔬菜进京分省对接平台”的及时上线。
1月16日，为帮助外埠蔬菜食材供应企业与北京的商超市场等经营企业针对蔬菜等生活必需品快速便捷地进行供需对接与匹配，京东科技集团利用大数据、云计算、移动互联网等技术，以及对供应链的深刻洞察和产业数字化技术与经验的积累，迅速帮助北京市商务局、市发展改革委上线了“蔬菜进京分省对接平台”。该平台操作非常简捷，蔬菜商户们通过手机便可完成注册、登录，审核通过后便可以随时随地发布求购或供给消息。由此解决了供需双方存在的信息不对称、匹配效率低而带来的蔬菜滞销或价格大幅波动等问题，进一步加强跨省市的食材信息沟通，推进供需精准、有效对接。“蔬菜进京分省对接平台”自近期上线以来，平台认证的蔬菜供应基地大户数量近1000家，覆盖25个省、4个市以及2个自治区。
在商户端，超市发最早一批加入了“蔬菜进京分省对接平台”，其生鲜配送中心负责人韩先生介绍，“大白菜等民生菜每天的供需要在20吨以上，注册了‘蔬菜进京分省对接平台’登录以后，可以快速获得外省市供给方的精准信息直接沟通，目前各个门店蔬菜销售品种并没有因疫情出现品项缺失的情况，为了保障首都居民过好年，整体蔬菜供应量较平时还出现了提升”。
在供应端，山东省寿光市蔬菜核心基地的柴女士表示，“该平台信息一经发布就能快速对接商户，供需两端匹配更精准，不但保证了疫情期间蔬菜等生活必需品及时供应，也帮助他们拓展了新商户”。
京东科技集团数字城市群副总裁赵英对此介绍道，“在蔬菜供需两端，原来可能是层层的纸质填报、汇总、分析，可能几天就过去了，但现在我们通过线上系统，能够非常及时地拿到数据，要比以前快多了。现在我们也在尝试去做一个未来的预测，反馈给我们的供方，让他们提前进行储备”。
正是基于“蔬菜进京分省对接平台”等数字化平台，北京逐步实现了批发市场、大型连锁超市和社区菜市场(农贸市场)等业态蔬菜供应情况、销量、价格的信息化，全面掌握北京多业态蔬菜供应的量、价走势，保障市民在京“就地过年”的“菜篮子”。
“我们联合北京市发改委，委托京东科技集团，在疫情期间推出了蔬菜进京分省对接平台和车辆进京报备系统，现已启用，是希望让供需两端利用数字化手段高效实现蔬菜等生活必需品供需信息对接。我们会对量、价格平稳度进行监测，一旦发现问题就会增大供给，增大量的提升，量稳定提升价格也就稳定了。”北京市商务局信息中心主任、一级调研员周涛如是说。
据了解，每天北京市商务局、北京市发改委都会通过北京市蔬菜等生活必需品的数字保障平台监测采集蔬菜供应、价格情况进行分析。北京市发改委二级巡视员王岩介绍的一组监测数据显示，重点监测的25种蔬菜平均批发价格1月15日为2.08元/斤，2月6日为1.92元/斤，价格已有所下降。比如大白菜1月15日批发价为1.27元/斤，2月6日已降至0.96元/斤。
蔬菜进京
畅通“绿色通道”
疫情期间，为了方便各地蔬菜物资顺利进京，京东科技集团还帮助北京市商务局、市发展改革委推出了“车辆进京报备系统”。该系统已于1月8日正式上线，目前累计1000多条报备信息。
“每天中午12时，来自全国各地的新鲜蔬菜抵达超市发物流中心，物流中心根据门店商品的需求进行分拣。现在给物流中心蔬菜供货非常及时，并且通过‘车辆进京报备系统’简化了中间换车交接的很多手续，外地的蔬菜进京的时间缩短了，原来山东到北京运输，寿光的大白菜到北京可能12个小时，现在可能6、7个小时，商品的损耗也节省了3%-5%。”刘学东如是说。
“车辆进京报备系统”为全市商超社区体系供应食材的外来供货车辆打开了一个进京许可、报批的“绿色通道”。在“车辆进京报备系统”上，对口各大商超菜市场进京运输蔬菜等生活必需品的车辆可直接进行车辆进京保障服务申请，填写相关运输信息、司机个人身份信息后，系统将向北京市相关部门推送申请车辆的进京保障服务。申请成功后，即可为登记车辆提供交通运输、核酸检测等方面的服务，从而保证供应链环节的运营安全，保证用户的收货安全，确保疫情防控与物资保障两不误。
据京东科技集团北京业务负责人丁新海介绍，“车辆进京报备系统”上线后，为进京的蔬菜等生活必需品搭建了畅通无阻的“绿色通道”，原本山东蔬菜到北京需要13-14个小时，目前只需要7小时，以科技助力稳住百姓“饭桌”，惠及民生。
春节期间，各地相继打响了“菜篮子”保卫战，而这场战役非常考验供应链的管理和运营能力。此次“蔬菜进京分省对接信息平台”和“车辆进京报备系统”的快速产品开发和搭建上线，离不开京东科技集团的底层技术能力，其在零售、物流、健康等不同场景下的实战验证，从而能够保证技术与解决方案的快速输出。
据悉，此次供应链管理平台的投入运用，并不是京东科技集团首次以数字化服务抗疫。2020年6月，新发地市场首次疫情暴发以来，京东科技集团研发人员就用一周时间，打磨出了“新发地智能供应链综合管理平台”，涵盖线上人员引导、车辆、货物登记，线下出入口人脸识别、红外测温、数据采集等工作，并能将信息汇集，通过数据大屏动态反馈，保障了新发地菜篮子的稳定供应。
“现在疫情期间科技防疫的成果都会保留下来。这也是提升和进步，尤其对应急物资的保障，我们将来也会按照现有的情况进行常态化，将来一旦发生什么问题可以快速反应，进行市场补给、供应。”周涛如是说。
（文章来源：北京商报）
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