3月29日，恒顺醋业(600305)披露的2020年年报显示，2020年公司实现营业收入 20.14 亿元，同比增长9.94%；其中，调味品实现收入19.39亿元，同比增长 12.76%。食醋类(含白醋)产品实现收入13.42亿元，同比增长8.92%；其中，黑醋产品实现收入11.55亿元，同比增长9.38%；料酒产品实现收入3.15 亿元，同比增长28.57%。归母净利润3.15亿元；其中，扣除非经常性损益的净利润2.85亿元，同比增长12.20%。
恒顺醋业是目前中国最大的制醋企业、国家级农业产业化重点龙头企业。公司作为中国四大名醋之一镇江香醋的代表，在引领中国醋业发展的基础上，已形成：香醋、白醋、料酒、酱油、麻油、酱菜等系列产品。公司注重销售渠道建设，利用营销中心下设的30个办事处布局全国，拥有覆盖各地区的经销网点50 万个，同时大力拓展线上业务。公司主导产品食醋连续20多年产销量全国领先，广销60多个国家和地区，供应我国驻外160 多个国家使(领)馆。恒顺产品先后5获国际金奖、3次蝉联国家质量金奖，是欧盟地理标志产品、中国名牌产品。独特的“恒顺固态分层发酵技艺”已被列入首批国家非物质文化遗产保护名录。
我国“四大名醋”——镇江香醋、山西老陈醋、永春老醋和四川保宁醋，均为区域性强势品牌，由于各地的酿造工艺不同，“四大名醋”产品均具地方特色，且产品质量上乘。目前在销售网络上均已突破了单一的地区限制。恒顺醋业为“中华老字号”企业，始创于 1840 年清道光年间，作为“四大名醋”之首镇江香醋的代表，目前是中国规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业，也是唯一的食醋上市企业，形成了以行业地位明显、品牌知名度高、渠道广泛、非物质传统工艺与现代化创新结合的技术优势、质量优等诸多竞争优势。公司食醋产品的产销量长期位居全国第一，是国内规模最大、现代化程度最高的食醋生产企业。
食醋行业发展目前处于品牌化的中前期，消费者的品牌意识在增强，但还有巨大的提升空间，和发达国家相比，人均消费金额还有三倍以上提升空间。行业营销水平和管理水平还有很大提升空间，行业的管理费用率和销售费用率可以进一步降低。据中国调味品协会统计，参与 2019 年中国调味品著名品牌企业 100 强统计的食醋企业有 37 家，食醋生产总量为 170.53万吨，同比增长率为5.72%。据统计，恒顺醋业“镇江香醋”作为食醋行业的龙头，其市场占有率仅为 10%左右。由此说明，食醋行业整合空间巨大。
2020年为恒顺醋业变革元年，在战略布局(坚定主业发展，醋酒酱三翼齐飞)、营销规划(升级八大战区、打造样板市场、放权营销前线)、激励制度(严格考核标准，提高额外激励)等方面都有重要变革。同时加大数字化系统投入，为公司今后的良性发展打造坚实基础。恒顺醋业表示，公司将进一步聚焦调味品主业，发挥自身优势，加快变革、加速创新，拓宽赛道、提升能力，确保“十四五”期间做强做大。紧紧围绕“做深醋业、做高酒业、做宽酱业”三大核心主业发展，发力主业、提升能力、推动创新，着力从产业、技术、产品、体制机制、经营模式五个方面加快转型升级。2021年公司力争实现主营调味品业务销售超13%增长，扣除非经常性损益净利润实现13%增长以上的年度经营总目标。
招商证券3月30日发布研报指出，恒顺醋业去年四季度业绩提速顺利收官，全年双12目标顺利达成。全年酱油业务稳健增长，料酒保持高增趋势，华中华南地区收入提速。2021年公司设定双13目标，步伐稳健。长期看公司变革仍在有序推进，盼营销端提速打开空间，结构升级带来业绩增量。维持“强烈推荐-A”评级。
（文章来源：信息早报）
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