餐饮股普跌 呷哺呷哺(0520.HK)跌逾5%

餐饮股普跌，呷哺呷哺(0520.HK)跌逾5%，颐海国际、太兴集团跌逾2%，海底捞、九毛九跌逾1%。美银证券最新发研报指，呷哺呷哺确认旗下凑凑CEO张振纬离任的消息，张氏自品牌创立后，一直出任CEO职位。凑凑在过去数年一直录稳健增长，分店数目140间，去年收入达17亿元人民币(占集团整体31%)，并成为公司增长主要动力。虽然短期经营稳定，但不排除未来经营存在不确定性。该行将其目标价下调9%至18.8港元，维持“买入”评级。高盛亦指，在去年内地餐饮市场经历疫情打击后，更新行业预测，料今年按年录19%复苏，或较2019年水平高出2%，2019至2026年年均复合增长料8%。高盛将行业首选由百胜中国转至九毛九，另予呷哺呷哺“买入”评级，海底捞“中性”评级。

（文章来源：格隆汇）