5月21日，呷哺呷哺发布公告称，因集团若干子品牌表现未达到董事会预期，解除原行政总裁赵怡职务，呷哺呷哺董事会主席贺光启获委任为行政总裁，5月20日起生效。赵怡于2012年11月12日加入呷哺呷哺担任首席财务官，2019年8月29日任职公司行政总裁。
“适当的人员变动对企业来说是好的，且对公司业绩不会有影响。”贺光启在接受《证券日报》记者采访时表示，接任CEO后，其将重点对呷哺呷哺集团及子品牌资源进行整合，包括人员薪酬激励以及产品优化等。
贺光启表示，接任之后第一件事就是做集团资源的整合，“虽然现在无论是呷哺呷哺还是湊湊，两者前端做的还不错，业绩恢复和表现也还不错，但是品牌的后台还有很大的提升、改善空间，比如品牌的会员系统、研发、IP等都没有完全打通。未来将会打通呷哺呷哺、湊湊等品牌的会员系统，从而导入流量，提高会员数。”
此外，贺光启透露呷哺呷哺接下来将会进一步开放内部加盟合伙制，对于门店的店长，也会开放获利分红，“比如会向店长开放一些红利分红，如果区域经理和大区经理分管的10家店获利，分管负责人就会获得分红，用这种方式让他们更好更用心地将门店经营管理好”。
在开店方面，贺光启表示将下调今年目标开店数。
对此，呷哺呷哺集团CFO于小芳对《证券日报》记者表示，呷哺呷哺此前预计今年开店速度为年内新开100家门店，但截至目前只开了20家，远低于目标，“目前，原来湊湊开发部负责人已调任至(呷哺呷哺)集团，同时负责湊湊和呷哺两个品牌，原湊湊研发部负责人已晋升至集团层面，负责湊湊和呷哺的研发，未来开店速度会加快。”
（文章来源：证券日报网）
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