自从旅游行业受困于新冠疫情现状而从国内外市场双线并行变成如今全部“挤”在国内市场争夺的局面，很多优质旅游目的地和景区也开始成为旅游企业重点争夺的资源布局。在一些景点人满为患的同时，而很多隐藏在“大山深处”的美丽山水却因为在基础设施等方面的不足而难以吸引到更多客源，如何激活这些潜力巨大的目的地并逐渐完善中国的乡村游大市场，是旅游行业和企业在国内旅游深度和广度的拓展上的又一个重要“课题”。
乡村旅游经过上百年发展历程，在欧美一些旅游发达国家早就已经成为旅游业重要的组成部分，比如像法国每年都会有“最美村庄”评选，一些脱颖而出的目的地也跟大城市一起成为广受游客欢迎的旅游资源。但在中国仍有大量这种“秘境”有待发掘，尤其是在旅游产业经营方面需要真正融入大市场。
“我国乡村地区其实早就突破了交通、基础设施建设等方面的瓶颈，但在高端住宿方面，还存在着明显的品质缺陷，这是现阶段我国乡村旅游的短板所在。”国内最大在线旅游服务平台携程集团董事局主席梁建章在第一家携程度假农庄开业仪式上的这番话，也在一定程度上道出了国内乡村旅游目前普遍存在问题之一，并且也成为携程“撬动”乡村游的“试验田”。
75天速度
从开工建设到开业只用了75天，携程第一家度假农庄于7月3日在安徽六安金寨大湾村开业。这也是此前携程宣布以公益性质投入10个乡村旅游振兴标杆项目后的首个落地项目。
这个度假农庄项目占地12000㎡，由携程集团旗下丽呈集团打造并运营。已正式投入运营的一期项目包括10间套房及客房产品、1间悬崖主题餐厅以及综合服务中心，二期相关主题场景也将随着开发推进相继投入使用。
“今年3月，我沿着红岭公路，考察了金寨县的天堂寨、马鬃岭、大湾村。这里既有美丽的绿色生态资源，同时，因为地处大别山，也是振奋人心的红色旅游目的地。这里交通很便利，距离上海高铁只要两三个小时，值得专程来这里度假、体验。但是，正是由于没有高端的住宿，大多数游客当天来，当天走，留不住游客，也就无法在当地产生更多消费。”梁建章在开业仪式上透露：“对标其他省份的一些乡村，金寨的旅游资源的品质，和他们不相上下，可正因为他们拥有更多的高端民宿，所以当地的居民，都获得了很高的收益。而金寨的住宿消费，平均只有2、300元左右。这种情况，也印证了我的研究结论。所以，我们选址金寨，把这里作为首家携程农庄所在地。希望通过农庄的建设和运营，通过我们的研究和带动，帮助目的地快速补齐这块短板。”
据金寨县当地干部介绍，作为大别山老区，当地的区位条件相对来说还比较优越，合武高速公路、沪汉蓉快速铁路贯穿全境，宁西铁路、312国道擦县而过，东融合肥经济圈和长三角，南依皖江城市带承接产业转移示范区，西靠武汉城市圈，直通“一带一路”。
当地包括自然风光和红色景区在内的旅游资源较为丰富。既有马鬃岭、天堂寨等自然风景，也有金寨红军广场、金寨红25军、红28军军部旧址等红色旅游资源。2020年，大湾村的旅游人次在30万人以上，马鬃岭和大湾村等景点都是免费开放的，真正的旅游收入还是要靠游客的住宿、餐饮、购物来带动。
大湾村此前也在乡村游经营上进行了一些探索，比如2017年通过“公司+村集体+农户”的经营模式开始经营民宿项目。由公司帮助农户将闲置房屋统一装修，完善配套设施，并对外宣传，吸引游客前来住宿，村集体负责对农户经营进行统一的管理，客房收入由公司、村集体和农户按2:3:5分成，农户配套提供的餐饮服务、土特产品等，收入归农户自己所得。
但事实上，当前绝大部分乡村住宿配套无法匹配中高端游客需求。比如目前，金寨县民宿酒店平均价格约为260元。而携程度假农庄的品质和定价标准则远远高于这个水平。按照度假农庄建设负责人高鹏在接受包括本报在内媒体采访时的说法，农庄的品质、内部设施、服务除了参照五星级度假酒店标准执行外，建筑装饰材料选用标准，也远高于当地环保要求。农庄的房间起订价格也超过了1000元，但在上线首日就已经开始接到预订。
吸引社会资本参与乡村旅游建设
中共六安市委书记叶露中在开业仪式当天的发言时表示：“作为乡村振兴的样板和示范民宿--携程度假农庄，不仅有效地解决了金寨大湾旅游接待无高品质住宿产品的问题，而且为乡村旅游振兴全面赋能。”
据携程“乡村旅游振兴”战略相关负责人介绍，项目的初衷是通过积极发挥行业带头作用，吸引更多社会资本参与乡村旅游建设，从而带动乡村经济发展，缩小城乡间的贫富差距。所以除了建设，更重要的是后期运营。
丽呈集团作为携程集团旗下高端酒店运营品牌，承担起了“携程度假农庄”的后续运营管理工作。除了在高端酒店系统、技术、营销管理方面对农庄本身和周边民宿赋能外，在当地人才招聘和培养方面，丽呈也格外重视。比如，农庄优先录用当地居民，特别是相对困难家庭成员。
携程集团副总裁、丽呈集团CEO陆昀在接受包括本报记者在内的采访时表示，“大湾村年轻人外出打工的多，我们希望留住人才，让年轻人愿意回到村子里，因此我们给的工资要比县城里要高出20%。”
据度假农庄店长程本俊介绍，携程度假农庄本地员工占比近60%，“比如农庄餐厅员工张经芳家曾是大湾村重度贫困户，为了支撑家庭张经芳也曾去大城市打工，后经人介绍来农庄应聘被录用，目前工资也比之前在城里打工要提升不少。”
而程本俊自己就是从上海回到家乡六安工作的优秀酒店管理人才，拥有10年独立管店经验，最高时同时监理11家酒店，带200人的团队。1997年，他离开老家六安去到上海，24年后，他回到家乡：“家乡变化真的很大，发展势头很迅速，民宿开始多了，乡村旅游就像一块要开发的宝地。”
按照梁建章的说法：希望金寨农庄发挥火种的力量，带动周边的旅游发展，不仅要做到自己满房，也要拉动附近民宿一起发展，从订单数量，到服务品质，都能得到提升。
程本俊对本报记者表示，在农庄开业之前就已经把当地所有其他民宿都走访过一圈，还会帮助这些民宿解决一些实际问题，提升他们的竞争力，希望能够提升这些本地民宿的客单价。
携程度假农庄项目负责人李珍妮在开业当天接受包括本报记者在内采访时表示，首批10个农庄作为乡村旅游振兴标杆，“除水电耗能和人员工资外，农庄所有的收益都将捐给当地政府，未来这些农庄也都将归当地政府所有，我们在通过资金、技术、人力投入以及合作培训、营销活动等方式实现‘授人以渔’。”
目前除了金寨之外，已经有后续的农庄项目开始建设和选址等工作，
据携程介绍，依托于平台优势，携程度假农庄预计可为金寨县带来亿级曝光量，同时通过有效转化中高端客群，在项目全面落成后，预计每年可为当地带来旅游住宿收入超过500万元。
（文章来源：华夏时报）
文章来源：华夏时报
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