北京商报讯（记者 赵述评 郭缤璐）关于和府捞面上海晶品广场店出现死老鼠一事，7月10日，和府捞面发布致歉信，称立刻展开调查，涉事门店立即闭店整改，向所有消费者深表歉意。
日前，有消息称，有消费者在上海晶品商厦地下二层的和府捞面面馆内用餐时，发现一只老鼠的尸体，店员随后将其捡起来后直接从出餐口放了进去。
和府捞面方面表示，经过调查，7月9日事件发生后，当时店员戴一次性手套进行了包裹处理，丟入收餐口里垃圾桶完成区域消毒，并于当天安排专业消杀公司进行店内、店铺周边全面再次消杀。公司组成专项调研小组调查事件，根据消杀公司的报告，商场周围正在装修，鼠源不排除消防通道、店铺周边等多种可能性。
对此，和府捞面称，和府捞面上海晶品门店立即闭店整改，对店铺评估合格后方可营业。对于上海晶品门店给消费者带来的不好体验，对相关责任人进行追究。同时，对现有的监控设备进行全面升级，所有门店实行明厨亮灶，食品安全可视化，媒体和消费者随时可对门店进行参观和监督。
（王治强 HF013）
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