梦龙雪糕后 哈根达斯也翻车!用代可可脂冒充巧克力 成本差十倍

财经
2021
08/25
22:31
亚设网
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梦龙双标风波刚刚平息,哈根达斯又出事了。

日前,哈根达斯公司在产品成分上宣称使用巧克力外皮,实则使用的为代可可脂巧克力外皮,被上海市市场监管局罚款1万元并停止发布违法广告。

网友炸了!不少小伙伴认为,哈根达斯卖那么贵还用代可可脂?是欺负中国人好糊弄么?

用代可可脂冒充巧克力

成本差十倍

哈根达斯,当年凭着“爱她,就请她吃哈根达斯”这句比王婆还露骨的广告词迅速俘虏了一大堆小资消费者,并一跃成为中国高端冰淇淋的象征。

而最近的一则行政处罚信息,却剥开了哈根达斯高端的外皮。

近日,哈根达斯运营主体通用磨坊贸易(上海)有限公司新增一则行政处罚信息。该公司因发布违法广告被市场监管部门处罚。

据了解,处罚事由为当事人在其天猫网店“哈根达斯旗舰店”发布的订购网页广告中预售礼券包含的“乌龙茶白桃月饼形冰淇淋”、“茉莉花草莓月饼形冰淇淋”等多款产品的外皮成分表述均含“巧克力外皮”。

梦龙雪糕后 哈根达斯也翻车!用代可可脂冒充巧克力 成本差十倍

但据产品配料表、原料及原料的检验报告显示,上述产品的外皮应为代可可脂巧克力外皮,而非其网页宣称的巧克力外皮。

代可可脂,稍微具备相关知识的小伙伴们都知道,其为一种人造硬脂,可能含有反式脂肪酸,引起消化不良、肾功能衰退、动脉硬化形成、痛风及心血管方面的疾病。

更重要的是,有食品行业人士透露,代可可脂成本只有可可脂的六分之一,如果是和纯可相比较,成本可能只有十分之一。

据了解,我国已经出台的食品安全标准中明确规定,巧克力以及巧克力制品中代可可脂含量不得超过5%;超过5%就不能叫做巧克力,只能叫“代可可脂巧克力”。

而哈根达斯,打着高端旗号,却用便宜的、甚至对人体有害的代可可脂,让中国市场消费者感受到被愚弄的愤怒。

更讽刺的是,哈根达斯一向打着“纯正的口味来自食材本身的品质,从全球食材选取公认好料”口号,强调食材的高端逼格。如“比利时醇厚香浓的经典巧克力”、“当季时令的阳光夏威夷坚果”等。

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因此,一款100g的哈根达斯比利时巧克力口味冰淇淋,在京东平台售价超过40元,远远高于市场同类产品价格。

卖高价却用低质有害的代可可脂,即使哈根达斯被行政处罚,仍有不少网友质疑,一万元罚的太少,哈根达斯欺骗消费者,应该严惩!

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更多网友表示,再也不吃哈根达斯的冰淇淋了,东北大板、小布丁等国产雪糕、冰淇淋不香么~

洋品牌屡屡翻车

为何那么普通却敢卖那么贵?

哈根达斯并非首例。

之前,梦龙雪糕因“国外用牛奶而国内用植物油脂”的原料双标问题被曝上热搜。

按照网友提供的资料,国内版梦龙冰淇淋的主要原料为植物油,而欧洲生产的则为牛奶。

对此,梦龙先以“植物油更环保”为由辩解,随后才承认双标却又很快删掉这一回应。

但有业内人士透露,梦龙之所以用植物油而非牛奶来做冰淇淋的原料,主要原因就是为了降低成本,两者成本相差达4-5倍。

可以看出,无论是梦龙还是哈根达斯,都是使用低价甚至是对身体有害食材,但却在中国市场上打着高端旗号,卖高价来收割消费者。

而这背后,则是享受了中国市场巨大红利却依然以傲慢、歧视眼光对待本土消费者的跨国巨头。

公开数据显示,通用磨坊贸易(上海)有限公司为通用磨坊(中国)投资有限公司全资子公司。而通用磨坊是全球第六大食品公司,拥有哈根达斯、贝蒂妙厨、湾仔码头等多个品牌。

梦龙冰淇淋,则是隶属于联合利华公司,后者是全球第二大日化巨头,仅次于宝洁。

在业内人士看来,随着梦龙、哈根达斯等在中国消费者眼中所谓的“高端形象”崩塌,用料更好的国产冰淇淋品牌将进一步崛起。

金妹儿注意到一个有趣的细节,在#哈根达斯用代可可脂冒充巧克力被罚#上热搜的同时,#夏季雪糕国货超越洋品牌#也被网友顶上热搜。

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据天猫数据显示,2021年1-7月,整体冰淇淋、雪糕行业,钟薛高、倾心、伊利等国产品牌旗舰店销售挤进前五,外资品牌仅联合利华旗下和路雪旗舰店入围。

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(文章来源:金融投资报)

文章来源:金融投资报

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