蒙牛第四次亮相进博会 豪华阵容彰显硬核实力

在第四届进博会食品馆，蒙牛的展台格外醒目，其品牌众多、产品丰富、区域色彩鲜明，且有餐饮试吃展台，不断吸引着往来的观展者。

11月4日，蒙牛携手新西兰雅士利国际、澳大利亚贝拉米、丹麦Arla阿尔乐亮相进博会，在总面积552平方米的展台为各界参展者献上豪华产品阵容，彰显出蒙牛“汇聚全球资源”的中国乳业领先企业硬核实力。

同时，作为进博会重点现场配套活动之一，第十五届“一带一路”生态农业与食品安全论坛于11月6日正式召开。国家市场监督管理部门相关人士、上海市政府相关人士、中国人民对外友好协会副会长姜江、中国国际贸易促进委员会副会长卢鹏起、安徽省政府相关人士，来自新西兰、泰国等国代表，以及相关国际组织、驻华机构代表和工商界领袖出席论坛。

亮相进博会

此次进博会，蒙牛雅士利携旗下瑞哺恩、朵拉小羊，战略合作伙伴Arla宝贝与我三个婴幼儿配方奶粉品牌同台亮相，展台面积216平方米，展台设计以白色色调为主，各品牌主题色作为区域划分，色调清新自然。

在瑞哺恩展区，展台的背景板上显示着“民族科技世界品质”的字样，该展台展示着瑞哺恩菁珀奶粉及其最新科研成果。根据了解，在瑞哺恩菁珀(跨境版)婴幼儿配方奶粉中，率先应用了由蒙牛×江南大学团队脂质研究院研发的新型脂肪组合UPU技术。该应用使瑞哺恩婴幼儿配方奶粉进入了“UPU”时代。

在朵拉小羊的展示区域，有一片绿色的草地，上面展示着一个大型的朵拉小羊幼儿配方羊奶粉罐。华西证券研报显示：“中国羊奶粉市场规模逐年上升，预计2020年规模达到100 亿元，2013-2020年羊奶粉市场规模CAGR为18.65%。”目前，朵拉小羊已经成为羊奶粉领域知名品牌，随着市场规模的增长，朵拉小羊未来空间巨大。

而在Arla宝贝与我展区，展现在观展者眼前的一片绿色的“有机”空间。根据介绍，Arla宝贝与我有机奶粉的奶源来自全球优质的欧盟有机认证牧场，奶粉在生产时，从牧场直采鲜奶进入工厂，有机鲜奶一次成粉，不添加“脱脂乳粉”，从源头上保障奶粉的自然营养。同时，Arla宝贝与我有机奶粉还能实现产品从奶牛到生产线到销售终端的全程链路清晰，产品品质可控可追溯。

在贝拉米展区，品牌现场展示其经典IP“有机厨房”，大厨现场展示用有机奶粉及辅食制作美味健康的甜点，吸引来往的人群驻足停留。在彼此的互动之中，相关展区的氛围也更加热烈。

全产业链品质管控、全球化布局

蒙牛2021中期报告显示，蒙牛已成为中国领先的乳制品生产商之一，截至2021年6月底，蒙牛乳制品的年生产能力达1,089万吨。而在优秀业绩的背后，蒙牛全产业链的品质管控以及全球化的布局是不可忽视的重要原因。

蒙牛是中国乳业最早实现“走出去”的乳企之一。经过多年的经营过程，蒙牛已经积累了丰富的资源和经验。截至目前，蒙牛在新西兰、印度尼西亚、澳大利亚建有海外生产基地，全球工厂总数达68座。

此外，蒙牛在澳大利亚拥有原料乳加工商Burra Foods、有机婴幼儿食品商贝拉米。此外，蒙牛在印尼投资建设了中国企业的首家海外液态奶生产基地——蒙牛印尼工厂，实现了将“海外奶源—海外加工—海外销售”完整链条深深扎根于海外市场的愿景，并将乳业的“中国经验”有效传递当地。

在论坛上，蒙牛集团总裁卢敏放表示，近年来中国乳制品质量飞速提升，达到历史最高水平。抽检合格率持续多年保持在99.5%以上，多项核心指标已经赶超欧盟标准。究其原因，表现在“种-养-加”利益联结机制日益完善，食品安全得到有力的制度保障，乳业发展硬实力达到世界一流水平等多个方面。

通过持续完善“从牧草到奶杯”的全产业链质量管理体系，用数字化、智能化手段覆盖养殖、加工、物流等各个环节，全封闭监控生产、全流程动态检验，确保每一包牛奶质量过硬、品质上乘。从奶牛吃的饲草饲料、喝的水、到产出的牛奶，蒙牛对全过程进行层层把关，使每一滴牛奶安全优质，并实现全过程可追溯。在制度保障方面，蒙牛结合ISO9001、FSSC22000、HACCP等7项国内外先进的管理体系要求，建立了从供应商(含牧场)到消费者全产业链的26个业务模块，93个质量管理要素的4Q质量管理体系，严把产品质量关。

蒙牛还在可持续发展方面有所努力和作为。目前，蒙牛已加入由世界粮农组织(FAO)、全球乳制品合作论坛组织(GDP)、国际乳业联合会(IDF)共同发起的“Pathways to Dairy Net Zero (PDNZ) 乳业净零之路”倡议，共同推动全球乳业低碳转型；蒙牛也加入了世界可持续发展工商理事会(WBCSD)发起的“Business For Nature商业自然联盟”倡议，为保护和可持续利用自然资源贡献中国力量。

卢敏放呼吁国内外同仁携手探索生态保护与产业发展的协同共进路径，合力推动负责任的生产与消费。“从保护自然中，寻找新的发展机遇，‘生态优先、绿色发展’将成为国产乳品品质提升最强有力的引擎。我们只有秉承可持续发展理念，‘以自然之道、养万物之生’，才能真正建成高效、包容、有韧性、可持续的农业与食品体系，从根本上解决各类食品安全问题。”卢敏放说。

（文章来源：中国经营网）

文章来源：中国经营网