11月18日，“谢娜工作室涉买卖合同纠纷被起诉”话题登上微博热搜，引发广泛关注，话题背后还涉及一家A股上市公司安琪酵母。
据悉，2019年，谢娜签约成为安琪酵母旗下品牌安琪纽特酵母蛋白粉、益生菌(SC)系列产品代言人。
安琪酵母公司官网显示，2019年4月，“太阳女神”谢娜正式加入安琪纽特大家庭，成为安琪纽特酵母蛋白粉系列、安琪纽特益生菌系列(SC)产品代言人。彼时，安琪酵母曾表示，“安琪纽特选择牵手娜娜，也是希望用她的影响力，去宣传我们的产品。”谢娜则表示，选择牵手安琪纽特，最重要的原因就是安琪纽特的产品质量和口碑都非常好，让人觉得安心。
品牌方安琪酵母回应：谢娜不存在虚假宣传
11月18日消息，近日，谢娜(上海)影视文化工作室、安琪酵母股份有限公司(600298.SH)、章丘市健民医药有限公司因信息网络买卖合同纠纷被起诉。
天眼查APP显示，一审原告为范某，一审被告为谢娜工作室等，该案已于11月8日在法院开庭审理。据悉，2019年，谢娜签约成为安琪酵母旗下品牌安琪纽特酵母蛋白粉、益生菌(SC)系列产品代言人。
据每日经济新闻，查阅11月8日的庭审视频发现，该案原告范某主要诉请系消费者因不符合食品安全标准受到损害，向经营者要求赔偿损失，及向生产者要求赔偿损失，系产品责任纠纷案件。
11月18日下午，针对“谢娜工作室涉买卖合同纠纷被起诉”一事，品牌方安琪酵母通过官微“安琪纽特Angel”发布回应声明。
在声明中，品牌方纠正了四点。
1、谢娜女士代言的产品系我公司旗下品牌，产品质量合格，符合国家有关安全质量标准。
2、谢娜女士对产品已尽到充分合理的审查注意义务，且不存在任何的虚假广告或虚假宣传。
3、本案已进入司法诉讼程序，有关事实的认定和处理以法院生效裁判为准。
4、对于恶意损害我公司及代言人谢娜形象和品牌、声誉的行为，我公司保留依法追究相关行为人责任的权利。
值得注意的是，今年4月，广州市市场监督管理局发布2021年第10期食品安全监督抽检信息，其中，安琪酵母股份有限公司生产的2款固体饮料被检出不合格。
其中，一批次标称安琪酵母股份有限公司生产、广州市花都区新华颖德孕婴用品店销售的“安琪纽特”酵母蛋白粉蛋白固体饮料(酵母蛋白型，500克/罐，2019/11/12)，钾检出值为166mg/100g，约是产品标示值(362mg/100g)的46%。
广州市市场监管局称，GB 28050-2011规定，此类营养成分的实际含量不应低于产品包装标签标示值的80%。样品实际检测含量未达到产品标签标示要求。
据新京报报道，安琪酵母健康事业部官方客服当时解释称，相关成分含量与标示值不符，是由于原料本底值波动造成的。涉事批次产品是标签问题，不是质量安全问题，公司已在处理。
营收增速压力极大，进入婴儿辅食赛道
记者统计安琪酵母近期财务数据发现，其2021年上半年安琪酵母实现营业收入52.34亿元，同比增长20.55%；净利润8.28亿元，同比增长15.14%。其中，二季度单季实现营业收入25.78亿元，同比增长12.5%；净利润3.86亿元，同比下降7.19%。
相比2020年，安琪酵母今年上半年的业绩增速明显有所放缓。2020年，安琪酵母实现营业收入89.33亿元，同比增长16.73%；净利润13.72亿元，同比增长52.14%。
近三年来，安琪酵母整体业绩增速呈现出逐渐放缓的状态。数据显示，2017-2019年，安琪酵母营业收入同比增速和净利润同比增长分别为18.83%、15.75%、14.47%和58.33%、1.12%、5.23%。同期，安琪酵母毛利率分别为37.64%、36.32%、35%。
记者就安琪酵母添加剂赛道采访了长江证券大消费研究员，他表示酵母产品的收益率会越来越低，长期来看如果没有其他收益率更高的新产品来支撑业绩不利于安琪酵母的后续发展。
而且该研究员表示，从目前来看安琪酵母其原材料糖蜜上半年价格高涨，达到1600元/吨以上，相较去年翻倍增长，截止8月末，糖蜜价格仍处于高位。
最后该研究员说到“本来安琪酵母的毛利率就不高，说白了赚的就是辛苦钱，原材料涨价辛苦钱都不好赚了，更影响净利润的增长了，这也是安琪酵母要进入婴儿辅食赛道的原因了，毕竟净利润比较可观”。
品牌跨界败多成少
企业成长到一定阶段后，均面临着增长的拐点。此时有两种选择：一种是保持聚焦，坚守品类，深耕市场，将自身打造成为品类绝对领导者；另一种是延伸品类，试图通过提供“更多”、“更好”的产品来吸引消费者，维持企业增长。也就是品牌跨界。
品牌跨界指的就是品牌延伸，让一个品牌同时代表两种不同的产品在市场上销售。这在市场上并不罕见，很多企业家都会选择这种延伸的方式，让新产品快速在市场上获得销量和认可。
但是往往只是企业家们的一厢情愿，在消费者的心智里，一个品牌只能够代表一个产品，如果一个品牌同时代表两个产品都在消费者心智当中，会造成混乱的局面。
对于企业来都想把自家品牌的做跨界，然而记者统计近十做年跨界产品的品牌，成效较多的极少。
众所周知999集团以生产药物为主，但是后来999集团竟然做起了食品行业，卖起了啤酒。虽然食品行业在国内的市场前景更大，但是999集团并没有给新出的啤酒换名字，依然沿用999的品牌名。999啤酒最后也在市场销声匿迹。
同样如此的还有马应龙眼霜，马应龙品牌代表是痔疮膏，不从产品本身讨论，只从消费者认可度来说，两者之间总有那么点一言难尽的感觉，好比喝干净马桶里干净的矿泉水，水本身毫无问题，但估计没多少人能跨越过那道心理障碍的门槛。
安琪酵母也是如此，在消费者心中，安琪品牌代表的就是酵母和添加剂，然而忽然产品成了不添加添加剂的婴儿辅食，对于现有的消费者的品牌认知障碍，安琪酵母还需要进一步制定品牌销售策略。
“宅经济”红利还能吃多久？
据公开资料，安琪酵母成立于1986年，是从事酵母、酵母衍生物及相关生物制品经营的国家重点高新技术企业、A股上市公司。旗下产品广泛应用于烘焙食品、发酵面食、酿酒及酒精工业、食品调味、医药及营养保健、动物营养等领域。
借疫情带来的“宅经济”东风，安琪酵母2020年业绩大涨。
据其2020年年报，报告期内公司实现营业收入89.33亿元，同比增长16.73%；归属于母公司所有者的净利润13.72亿元，同比增长52.14%。
市场方面，安琪酵母同样受到追捧，2020年以来已经历三轮大涨，从2020年2月3日盘中最低价24.77元，一路猛涨，在2020年8月21日盘中高探至71.95元，股价涨了近两倍。
之后一度震荡回调，2021年4月20日达到近期盘中最高价62.86元，仍比2020年初涨了1.5倍左右。
安琪酵母股价在2020年中后期发生的震荡，一部分与其人事调整有关。
2020年10月，安琪酵母宣布，李知洪因工作调动原因提请辞去公司董事、总经理职务，同时辞去董事会战略委员会委员、提名委员会委员职务，辞职后不再担任公司任何职务。
李知洪在安琪酵母履职超过30年，此消息一出，市场一片哗然，2020年10月至11月，安琪酵母股价累计下滑约25%。
直到2020年12月，安琪酵母推出股权激励，股价才继续向上。
本次股权激励，公司设置了净资产现金回报率(EOE)和净利润两个考核目标。具体来看，公司要求2020年至2022年的EOE分别不低于26%、27%、28%；以2017-2019年业绩均值为基数，2020年至2022年的净利润增长率分别不低于50%、55%、60%。
这也就意味着，如果仅仅实现上述目标，公司净利润在经历了2020年的暴涨后，2021年与2022年的增幅将有所放缓。
根据其2021年一季报，安琪酵母在2021年第一季度依然保持业绩涨势。2021年一季度营收约26.56亿元，同比增长29.55%；净利润约4.42亿元，同比增长45.74%；基本每股收益0.53642元，同比增长45.74%。
但是，业绩一路高歌的同时，安琪酵母现金流净额却出现了负值。
2021年第一季度，安琪酵母经营活动产生的现金流量净额接近-4.45亿元，相较于去年同期2.77亿元，下滑261%左右。
安琪酵母在公告中解释称，现金流量净额下滑主要原因是一季度集中采购主要原材料，去年同期由于疫情原因，支出相对较少所致。
有分析机构认为，安琪酵母的非流动资产规模庞大，其固定资产支出占比几乎都在50%以上，这种重资产模式使得现金流较为吃紧。每年现金及现金等价物净增加额规模较小，出现负值也时有发生。
显然，随着疫情趋于平稳，2021年公司还能享受多少“宅经济”的利好，目前看仍属未知。
（文章来源：商学院）
文章来源：商学院
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