明星扎堆成都开店

明星来成都开店已不足为其，此前已有陈赫的“贤合庄”、孙艺洲的“灶门坎”、李维嘉的“鸡本·无敌”等品牌落地成都……作为美食之都的成都不仅俘获了食客的味蕾，且吸引着众多“明星”前来开店营业。

汪小菲的麻六记川菜馆首进成都，双店齐开

12月8日，汪小菲在成都开出首家麻六记川菜馆，选址位于成都大悦城(000031)2楼以及成都万象城4楼，双店齐开。

在装修设计上，麻六记的设计主要以火苗为灵感，用燧人氏钻木取火色彩变换，饭店空间自下而上由蓝渐变紫，晕染到红，画面感十足。

环境整体布局优雅大方，灯光的设计让每个桌子之间的私密性高。同时，视角感广阔，让人极度舒适。独具特色的店内设计也给了消费者耳目一新的视觉享受。

据悉，北京麻六记餐饮管理有限公司成立于2020年8月，是继俏江南之后，汪小菲家族又开辟的一家川菜馆，也是俏江南的创始团队与一群地道川菜匠人一起打造的川菜馆。

萧敬腾全球首家傅面面，落户成都

4月17日，匠心直营品牌傅面面全球首店在成都太古里正式开业。傅面面以“匠心、温暖、创新”为品牌文化，高价值感的产品，带给食客不一样的面馆体验。

全球首店地处的东大街下东大街段66号，是成都最繁华的商圈，与店内最低6元的产品形成极强的对比。

在口味的调配上，根植于传统的风味，演绎出创新变化的新口味，也奠定了傅面面“匠心实力派”的基础。“大碗”是傅面面的品牌符号，三两即可无限量续面，24小时不打烊，55℃恒温面汤。

首店的开业将吹起品牌发展的集结号，下一步将从成都出发，布局至北京、上海、广州、深圳、澳门、台北等全国10多座城市，计划到2022年，全国门店数将突破30家。

黄晓明全球首家成都烤肉店，开启美食国潮风升级

2020年11月24日，黄晓明开的“烧江南”烤肉店全球首家店在成都太古里开业。菜品上主打本日牛排五拼、烧江南烤肉拼盘、人气炙烧鹅肝、葱香牛舌等菜品，摒弃了烤肉的单一风格，融入各国元素。

店内装修上将江南传统韵味与赛博朋克融合，科幻充满未来感的Logo，搭配亭台、灯笼、屏风等江南婉约派标志，打造出全新烤肉店，这即是烤肉店，又是线下时髦打卡点！

明星为什么扎堆成都？

明星经营副业早已成为一个常态，比如周杰伦在台北投资古董店及潮牌店、孟非在南京开起小面馆等等。不过就以往情况而言，明星经营的副业一般都是选择自己所在地，很少会扎堆去异地。但自2020年以来，黄晓明（烤肉店）、孙艺洲（烤肉店）、杜海涛、吴昕（火锅店）、陈赫（火锅店）等明星纷纷扎堆在成都开设餐饮店，那么这些明星为何聚集到成都开店？

这与成都近年来大力发展首店经济密切相关。据《2021中国首店经济发展报告》显示，成都作为首店经济第三城，以“多元、开放、时尚、包容” 的城市气质备受国内国际品牌青睐。自2018年发力首店经济以来，成都首店数量保持稳定的增长，三年多来共引进首店1335家。

（文中图片均来自美团）

（张泓杨 ）