近两年,不少“颜值高、氛围好”的线下实体书店,一度成为网红打卡地。然而近期,作为“网红”书店代表的言几又书店,不仅被曝存在欠薪、不给员工交社保等情况,进入12月以来,更是有多家店面关闭。言几又书店是否陷入经营困境?
记者探访网红书店言几又
书籍破损摆放杂乱
在位于北京市海淀区五棵松商圈的言几又书店,记者看到,500多平米的卖场中,咖啡厅、文创产品以及很多玩具类产品,占据了大部分空间,这些区域的顾客并不多。只有童书绘本陈列区人气比较旺,面积不大的区域里,地上坐满了孩子和家长。不过记者发现,看书的消费者,也是看得多买得少。
记者看到,整个书架区域只有一个工作人员在整理,书架上的书籍并不多而且摆放杂乱无章,破损度也很高。同样的情况不仅仅这一家店,在言几又北京金融街购物中心店,书架空了将近一半,文创类商品也寥寥无几。
记者查询言几又官方信息显示,其在北京共有八家门店,目前仅剩三家门店正常营业,而在关停了北京、成都、西安的部分门店后,言几又近日又相继关闭了深圳、广州的多家门店。
言几又书店品牌部离职员工:整个10月也没有收到工资,中途有很多个月没有发过工资,上一次发工资还是在八月底。
对于欠薪以及关店的问题,言几又通过官方微博回应称,公司承认关闭部分门店和员工工资未能及时发放的事实。部分门店关店的理由是“发展重点做了调整”和“疫情影响造成现金流吃紧”,所以在短期内不得不采取关闭部分门店,以及分批次发放员工工资的方式来维持公司的正常运营。
图书销售利润低
线下书店难解成本之困
现在,在一些网络社交平台上,依然有许多高颜值网红书店的推荐和打卡攻略,这些颇有人气的“网红”书店,为何很难实现盈利?
武延平经营的一家书店,已经开了16年了,目前全国有4家直营店。他给记者算了一笔账,像他这家开在购物中心内的书店,面积300平方米左右,房租是每月一笔很大的支出。前期的装修成本也不小。另外还有员工工资和日常运营的费用。因此,他的书店要实现盈利,每月至少要卖出三四千本书,咖啡销售每天要达到50-100杯左右,此外还要加上一些文创产品的销售和周末组织的一些付费文化活动。
单向空间事业发展部总经理武延平:图书的销售占大头,基本上每年占到60%-70%,但是书的问题在于利润低一点。
采访中记者了解到,近几年开设的实体书店,大多是以“图书+X”的模式在运营,就是把图书、咖啡和文创产品进行组合,来带动更多的客流和消费。业内人士告诉记者,目前线下实体书店当中售卖的咖啡和文创毛利率一般可以达到60%以上,几乎是图书的2.5倍。但即便把咖啡+文创变成线下书店的标配,大部分店面也只能做到收支持平。
从卖书到提供多元文化服务
实体书店探索可持续盈利模式
即便是被捧为“网红”的线下实体书店,靠卖书+咖啡+文创,想要持续盈利却依然艰难。为了生存,不少书店经营者也在探索更多运营模式。
在建投书局在上海门店举办的一场读书会,请来了上海知名翻译家到现场讲课交流。书店负责人告诉记者,这样的读书会从这个月起到明年2月连续举办6场,读者通过公众号报名只需要到店购买一本书就可以参加,推出以来很受欢迎,基本场场都是满座。
建投书店投资有限公司总经理张权告诉记者,书店可以聚拢很多优质的文化资源,这家店从2019年的4月份开业以来,已经累计开办了200多场各类文化活动。
建投书店投资有限公司总经理张权:这一块给我们带来了可观的一部分收入,现在差不多能占到40%,这块相对来讲是轻资产的业务模式,也是未来转型的重要方向。我们不是传统意义上的书店,而是变成了专业化的文化服务商。
今年以来,国家继续实施对图书批发、零售环节免征增值税的扶持优惠政策,截至目前,今年我国新增书店相关企业近2万余家。虽有政策支持,但业内人士表示,线下实体书店要实现可持续发展,就要转变单纯卖书或销售商品的思维模式,打造以书为核心的文化服务能力。
(文章来源:央视财经)
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