统一去年营收252.3亿元创新高 饮品业务实现两位数增长

3月7日晚间，统一企业中国(以下简称统一)交出了2021年业绩答卷，公司营收创历史新高，达到人民币252.3亿元，较上年同期增长10.8%，其中，占公司总营收半壁江山的饮品业务表现突出，实现营收147.4亿元，同比增长17.3%。

对于统一2021年的业绩表现，公司在年报中表示，在报告期内，业绩增长主要是饮品带动所致，而饮品的增长主要受惠于餐饮渠道渗透率增加所致。

营收创新高背后

饮品看点多

从2021年年报数据可知，在252.3亿元的营收中，来自饮料业务的收入达到147.4亿元，食品业务为95亿元。公司净利润为15亿元，同比下降7.7%；毛利率为32.6%。

具体来看，在147.4亿元的饮品营收中，来自茶饮料的收益为62.71亿元，较上年同期增长15.2%；奶茶事业收益为57.43亿元，同比增长13.3%。统一绿茶、冰红茶、青梅绿茶、小茗同学等品牌定位清晰，通过跨界合作及渠道线上与线下的结合在报告期内实现了既定目标。

值得一提的是，统一的果汁业务在去年实现营收22.19亿元，较上年同期增长40.6%。统一表示，报告期内，统一金桔柠檬实现倍数增长；统一鲜橙多和海之言收益均实现双位数增长。统一进一步称，“在产品布局上，低浓度果汁中增加符合年轻消费者趋势的多元化口味，同时持续拓展高浓度果汁市场，满足了消费者的健康需求；渠道营销上，持续聚焦餐饮场景和家庭场景发力。”

食品事业部方面，在报告期内，统一食品营收95.24亿元，同比增长1.1%，其中方便面业务收入90.07亿元，而汤达人过去五年收益符合增长率维持双位数增长，去年布局的高端产品推出极味館系列，滿足疫情常态化时期用户居家消费的需求，获得了中高端用户的青睐，销量稳步增长。另外，统一茄皇去年也实现了营收倍数增长。

另外，统一的自热食品“开小灶”、地道的街巷美食“那街那巷”在过去两年的复合增长率均达到了三位数。

对于统一去年的业绩表现，中国食品产业分析师朱丹蓬对《证券日报》记者表示，过去的一年，一些中小微企业退出市场，统一拿到了市场红利。随着市场竞争加剧，成本增加，如何拓宽企业的护城河将面临挑战。

而据《证券日报》记者了解，统一在不断拓宽公司的业绩宽度和深度。“奶茶业务2021年实现57.43亿元，同比增长13.3%，继续稳居市场领导地位。因社会经济以及消费观念的进步，不断完善奶茶品牌矩阵，建立品牌管理，筑牢奶茶品类的护城河。”统一如此表示。

原料成本上涨导致净利润承压

费用管控得宜令下半年双位数增长

值得一提的是，2021年，统一实现净利为人民币15亿元，较上年同期减少1.25亿元。对于净利润下滑的原因，公司表示，主要是受大宗原物料价格的上涨，以及政府因疫情而减免社保费用等一次性利益相较去年有所减少所致。

不过，到了2021年下半年，统一的净利重拾双位数增长，较上年同期增长16.6%，主要原因是因为费用控管得宜，并运用数字化工具，强化在线与线下运营管理团队的配合，而且对于销售资源的投放更为精准。

对于这一份业绩考卷，部分券商机构较为认可。

花旗发布研究报告称，维持统一企业中国“买入”评级，目标价11.2港元。“统一企业中国去年下半年净利润同比增17%，大致符合该行预期；收入增12%，其中面类产品销售增长14%，超过饮品10%的增幅。基于去年下半年现金流充足，集团将全年派息比率增至120%，而2020年为100%。”

展望今年，花旗引述管理层指出，今年1月至2月的增长势头处正轨，有望实现全年收入增长目标。下半年软商品(softcommodity)成本前景能见度改善前，集团将利用经营杠杆及节省销售费用，以纾缓上半年原材料成本飙升带来的毛利压力。

瑞银亦重申统一企业中国“买入”评级，目标价由11.55港元上调8.2%至12.5港元，预测2022年财年收入仍保持双位数字的增长，并继续在方便面产品及饮料方面，加速高端化；统一企业中国年初至今的销售收入则符合管理层预期。

展望2022年，统一表示，将持续关注疫情所带来的整个社会的消费转变。“本集团力求透过品牌力的建设来构筑品牌长期的竞争壁垒，持续透过消费者的需求来洞察和驱动产品创新，紧紧围绕消费场景与触点展开精准运营。”统一如此表示。

（文章来源：证券日报网）

文章来源：证券日报网