端午假期市场回暖明显 奈雪全国门店爆单

端午假期，随着多地疫情趋于平稳，各地新茶饮消费市场呈现复苏回暖趋势，并迎来消费小高峰。

记者了解到，端午小长假期间，新式茶饮市场异常红火。以新式茶饮头部品牌奈雪的茶为例，与节前相比，奈雪全国门店客流量至少翻了一倍，多地门店销售额、销量均实现翻倍增长；北上深门店火爆，其中上海门店复工后销售额较疫情前环比提升超30%。

6月6日，北京大部分地区堂食恢复，奈雪在北京允许开业的门店全部恢复堂食，门店迎来了众多消费者。截至6日下午3点，北京龙湖蓝海引擎园店、四元桥购物中心店、北京望京新世界店等多家门店的销售额就超过疫情前单店水平。

而在上海，6月1日起，伴随着全市进入全面恢复正常生产生活秩序阶段，奈雪上海门店也相继复工，还送出20多万份复工福利，为上海市民带来“复工后的第一杯奶茶”。据了解，端午小长假期间，奈雪的茶上海门店单日订单量已经超过复工前，销售额较疫情前环比提升超30%。其中，七宝万科店表现最为亮眼，创下单日销量近1000单的好成绩。

端午小长假期间，奈雪上海20多家门店已恢复正常营业，部分门店此前已经开展了一段时间的团购业务，越来越多的门店已经可以按照正常菜单销售饮品。由于复工进度不同，奈雪部分门店这两天还在进行清洁、消杀工作，预计到6月13日，上海60余家奈雪门店将全面复工开业。同时，奈雪也在前期规划了物资及人员储备，复工门店平均安排5-6名员工，以应对解封后市民们的消费热情。而此前奈雪门店提供的社区团购套餐，几乎都在开放后1分钟内“秒光”。

业内人士分析认为，进入6月，线下消费开始复苏，消费者对于新茶饮热情高涨，奈雪在端午节的集中爆发不足为奇。可以预见，随着夏季气温升高和消费回暖，以奈雪为首的新式茶饮行业有望率先走上复苏快车道，迎来红火的消费旺季。

（文章来源：上海证券报·中国证券网）

文章来源：上海证券报·中国证券网