随着上海复工复产进程加快,酒店行业逐步复苏,不过改变也在发生。日前,记者走访多家华住集团旗下酒店发现,从办理入住、退房,再到无接触送物……这些原本需要人力完成的工作,如今已经完全由数字化代劳。
“6 月1日当天,我们就有18 名员工返岗,返岗比例达80%。”位于迪士尼度假区附近的星程秀浦路酒店,正在为重新营业进行准备。据酒店经理石望介绍,过去两周,员工在对酒店打扫消毒。“首先还是针对防疫要求,对一些日常管理进行调整与细化,这也是为即将到来的暑期旅游高峰期做好准备。”
另一边,位于临港滴水湖的全季云鹃路酒店也开始洒扫庭除。“我们这两周主要是对酒店进行全面打扫消杀,为重新开门营业做足准备。”酒店经理胡剑龙说,“目前来看客人还不算太多,但是,对于未来我还是很有信心的。随着暑期到来,酒店的客流量恢复不是问题。”他说。
在华住集团旗下的多家酒店里,记者注意到,借助前台的“华掌柜”自助入住机,只需要扫描身份证即可完成登记,30秒内就完成全部入住流程。退房更为便捷,只需要将房卡退回“华掌柜”自助入住机内即可退房。
得益于数字化设备的支持,目前住客在前台的逗留时间大幅缩减,大大降低了因排队等候导致的疫情传播风险。不仅如此,数字化设备也将前台的工作人员从以往复杂的登记流程中释放出来,可以为住客提供更多其他方面的帮助,进一步提升服务的颗粒度。
数字化不仅帮华住实现效率的提升,酒店安全性也大幅提高——因为酒店的数字化设备取代了很多原本需要人力完成的工作,减少了人与人之间的接触,在一定程度上降低了疫情传播风险。
此前,华住集团总裁刘欣欣表示:“虽然立足于传统酒店行业,但华住更像一个技术公司。”作为国内最早进行数字化布局的酒店集团,在如今酒店行业都在实施降本增效策略的背景下,依托数字化服务,华住的人房比达到0.16 ,真正将效率发挥到极致。
不仅如此,数字化在为消费端的酒店住客提供了更为高效服务的同时,对酒店从业人员同样能够给予支撑和赋能。
聚焦酒店日常运营来看,华住在客房移动化的运营方面有“易客房”,保洁员可以在手机上随时获悉哪些客房需要打扫、更换布草,工作效率大幅提升。此外,在餐厅、维修乃至能耗等层面,华住都实现了数字化覆盖。借助数字化工具,华住打通了酒店运营的全部业务场景,提升酒店工作的精细度。
刘欣欣在公开演讲中指出:华住从选址开始,到开店、后期的运营,实现了酒店全生命周期管理的数字化。现如今,随着5G 、人工智能等技术的不断成熟和普及,数字化正在深度融入我们的生活。对于酒店行业而言,数字化服务也在从“尝鲜”转向“常态”,成为提振酒店运营效率的重要工具,也成为提升住客体验的有效抓手。
(文章来源:上海证券报·中国证券网)
文章来源:上海证券报·中国证券网