据农业农村部监测,6月24日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为21.75元/公斤,比前一日上升0.4%;相比上周五(6月17日)的21.28元/公斤,上涨了2.2%,相比三个月前(3月24日)的18.4元/公斤,上涨了18.2%。
从生猪价格来看,本周的6月20日至6月24日,呈现持续上涨的走势。根据中国养猪网的数据,6月24日,生猪(外三元)均价为17.82元/公斤,与上周五(6月17日)的16.65元/公斤相比,上涨7.03%,相比三个月前(3月24日)的12.29元/公斤上涨45%。
近一个月的猪肉价格制表澎湃新闻
据卓创资讯监测,供应方面,本周(6月17日-6月23日)国内仔猪价格继续略微下滑,7公斤外三元仔猪出栏均价510.86元/头,环比降幅1.84%。全国生猪平均交易体重122.12公斤,环比微涨0.01%,同比跌8.67%。
需求方面,本周国内生猪重点屠宰企业开工率呈现先涨后降的走势。周初终端需求略有好转,华中屠企猪肉外销订单增加,带动全国开工率小涨。下半周生猪收购依旧困难,且高价猪肉限制终端需求,屠宰企业订单减少,因此开工率有所回落。周内平均开工率30.56%,环比下跌0.31个百分点。
本周的6月24日,国家统计局发布6月中旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。其中,生猪(外三元)价格为16.4元/千克,与6月上旬价格相比,每公斤上涨0.6元,上涨幅度为3.8%。
全国生猪(外三元)市场价
数据来源:国家统计局等
从近一年的全国生猪(外三元)市场价格来看,2021年5月中旬至10月上旬期间,除了7月上旬价格环比上涨,其他时段基本为环比下跌,从5月中旬的18.5元/公斤下跌到10月上旬的10.5元/公斤,下降了43%。10月中旬开启了一波反弹,这波反弹至11月下旬的18.2元/公斤结束,此后一路继续下跌,除了2月下旬有小幅回调,这轮下跌至3月中旬的11.9元/公斤结束,然后开启了新一轮的上涨至今。6月中旬的16.4元/公斤与3月中旬的11.9元/公斤相比,上涨了37.8%。
近一年的全国生猪(外三元)市场价格,绿色为下降,橙色为上升,数据来源:国家统计局等,制图:澎湃新闻
从国家统计局的数据来看,生猪(外三元)的价格已连续三个月上涨。各大生猪养殖企业是如何判断下半年猪价的呢?
对于猪周期的判断,上市猪企温氏股份(300498.SZ)表示,近期猪价有所上涨,逐步进入猪周期右侧通道中,初步判断明年猪价可能会有所好转。今年3月份猪价开启了新一轮上涨周期,但今年猪周期完全反转,直接进入单边上涨周期的可能性较小,还需要时间验证。原因在于前期产能去化相对温和,且根据农业农村部的数据来看,全国能繁母猪数量去化有限,深度亏损期较短且不连续。预计下半年猪价总体震荡上升,以季节性反弹为主,具体猪价到何种位置,还需要综合分析供给和需求的变化。
天邦食品(002124.SZ)表示,猪价底部已经确定,进入反转上升通道,趋势上是上升为主,但是上涨空间以及是否中间会有回调,无法做出准确判断。
牧原股份(002714.SZ)表示,公司认同市场主流观点对今年下半年猪价的判断,预计今年下半年猪价能够达到18元/kg-20元/kg。
(文章来源:澎湃新闻)
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