直击业绩会 | 桃李面包(603866.SH)：短保面包行业仍有较大的提升空间 节日食品粽子营收同比增长7.01%

8月31日，桃李面包(603866.SH)在业绩会上表示，公司今年推出了撕圈面包、纯牛奶吐司面包、火腿蛋仔面包、欧式面包蔓越莓、半蒸芝士蛋糕等一系列新产品。公司表示，面包市场规模从2004年的87.56亿元增长到2021年的438.27亿元，年均复合增长率达9.94%，未来短保面包行业仍有较大的提升空间。据业绩报告披露，针对传统节假日开发的节日食品粽子实现主营业务收入1343.22万元，较上年同期增长了7.01%。

据桃李面包中期业绩报告披露，报告期内，公司实现营业收入为32.06亿元，较上年同期增长了9.06%。公司核心产品桃李品牌的面包及糕点实现的营业收入31.79亿元，较上年同期增长了8.63%，其占公司年度营业收入的比例为99.15%。醇熟等明星产品继续获得稳步增长，轻乳芝士蛋糕、撕圈黄油面包、三明治蛋糕(巧克力味)、淘气包面包等新产品呈现较高速增长，产品综合竞争力继续获得提升。针对传统节假日开发的节日食品粽子实现主营业务收入1343.22万元，较上年同期增长了7.01%。

公司作为跨区域生产经营的企业将投入更多的精力在食品安全、产品研发、包装设计等方面，重点关注不同消费者习惯和口味的偏好，同时树立自身品牌，提高市场竞争力。近年来，公司在精进原有高价比产品的同时，也在不断打造并推出高体验、高附加值的产品提升品牌形象并丰富品牌内涵。同时，公司不断加强新产品的开发和推广，加快产品更新速度，今年推出了撕圈面包、纯牛奶吐司面包、火腿蛋仔面包、欧式面包蔓越莓、半蒸芝士蛋糕等一系列新产品，以适应当前消费习惯和消费潮流的变化趋势，保持产品竞争力，满足消费者多样化的需求。

我国面包行业作为烘焙行业的重要组成部分，从20世纪80年代进入到我国消费者领域。20世纪90年代，外资厂商通过油脂、酵母、食品添加剂等原料生产技术的推广和销售进入到中国市场，促进了面包行业的发展;目前，我国面包行业已经度过了初创期，进入了高速发展的成长期，面包市场规模从2004年的87.56亿元增长到2021年的438.27亿元，年均复合增长率达9.94%，未来短保面包行业仍有较大的提升空间。

国内面包企业数量众多，多为地方性企业，产品同质化竞争严重，随着市场准入制度的实施，行业进入门槛的提高，产品品质低，缺乏特色的企业会逐步退出市场，而跨区域生产经营的企业将投入更多的精力在食品安全、产品研发、包装设计等方面，重点关注消费者习惯和口味的偏好，迎合更多的消费者，在产品拉近与消费者心理距离的同时进一步树立自身品牌，广泛获得市场的认可，进一步提高市场竞争力。

公司建立了健全、清晰的组织机构，制定了股东大会、董事会、监事会等议事规则，内控制度完善，管理层严格按照相关法律法律进行规范运作，保证公司生产经营及管理决策的合法性。此外，截至2022年6月30日，公司短期借款余额3亿元，为银行借款，主要用于公司正常的经营活动。