中邮证券09月20日发布研报称，给予绝味食品(603517.SH，最新价：47.69元)推荐评级，目标价格为66.4元。评级理由主要包括：1)三季度以来门店情况环比改善趋势明显，新开店策略所积攒的弹；2)性势能将在后期集中体现；3)上半年净增1207家门店，全年开店数将贴近开店目标上限(1500；4)短期原材料成本压力尤在，加盟商补贴政策明确缩减，提价+费控；5)将显著提升盈利能力；6)公司加大餐桌卤味赛道投资力度，加速打造美食生态圈和供应链。风险提示：疫情反复导致餐饮需求疲软；原材料价格波动风险；食品安全等风险。
AI点评：绝味食品近一个月获得18份券商研报关注，买入13家，增持3家，强烈推荐1家，平均目标价为56.79元，与最新价47.69元相比，高9.09元，目标均价涨幅19.07%。
（文章来源：每日经济新闻）
文章来源：每日经济新闻
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