Cowen：工会运动对星巴克(SBUX.US)的冲击正在减弱 予“跑赢大盘”评级及目标价116美元

星巴克(SBUX.US)前首席执行官霍华德·舒尔茨周三参加了美国参议院健康、教育、劳工和养老金委员会举行的听证会。尽管投资者们对舒尔茨的证词十分关注，但Cowen 分析师Andrew Charles认为，就投资者应该如何看待星巴克的股票而言，此次听证会以及舒尔茨的证词并不是什么大事。

在听证会上，该委员会主席、佛蒙特州独立参议员Bernie Sanders指责星巴克扼杀工会化的努力是前所未有的，并表示“在过去18个月里，星巴克发动了美国现代史上最激进、最非法的工会破坏运动”。

此前有指控称，自2021年第一家星巴克门店投票决定成立工会以来，星巴克解雇员工以报复他们对成立工会的兴趣，恐吓试图成立工会的员工，并实施了数百起不公平的劳动行为或违反劳动法的行为。投票组建工会的员工表示，星巴克一再推迟谈判进程，有时长达数月之久。

在听证会上，舒尔茨为星巴克辩护，称该公司付给咖啡师的平均时薪为17.50美元，并指出公司有各种福利，包括负担员工的大学学费和医疗保险，算上福利的平均时薪接近27美元。

舒尔茨称，大多数门店经理都是从咖啡师做起的，星巴克的员工留存率高于同行。他还表示，在近300家咖啡店投票成立工会的员工只占该公司所有门店和员工的一小部分。舒尔茨还大力宣扬了星巴克的员工持股计划。他说：“这就是星巴克不需要工会的原因。”

在听证会举行的同一天，星巴克报告称，其股东支持一项提案，要求公司委托对其涉及工人权利的做法进行独立评估，包括集体谈判权和不受干涉地组建工会的权利。尽管该提案不具约束力，但52%的赞成票表明，投资者对星巴克对工会运动的回应感到不安。

Cowen 分析师Andrew Charles认为，工会运动对星巴克叙事的重要性正在下降，因为在美国93000家运营的门店中，只有约300家投票支持成立工会，而且其步伐正在放缓。分析师对星巴克的股票评级为“跑赢大盘”，目标价为116美元。