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食材
观点
食材名贵、单价被炒至200元,网红雪糕重新定义“雪糕自由”
观点 / ·2022-06-21 08:35
这个夏天你吃雪糕了吗? 2022年,吃雪糕似乎已经不再是一件简单的事情。不知从什么时候开始,廉价雪糕的时代已经彻底结束,如今冰...
专栏
食材冷冻存咋放能保持营养新鲜?海信“深冷养鲜”行业团标给出答案
专栏 / ·2022-04-02 12:36
近年来,冷冻食品已成为中国城市消费者日常饮食生活不可缺少的部分,但由于各种因素影响,在常规冰箱-18℃储藏过程中仍然会出现食...
财经
开启烧烤食材外送 海底捞求解同质化
财经 / ·2022-03-07 04:31
继开启茶饮外送业务后,海底捞开始新一轮外送产品创新。3月6日,海底捞宣布开启烧烤食材外送业务,目前已在北京、成都等部分外送...
观点
食材过期,饮品“长虫”:快速扩张之下,古茗奶茶如何突破管理桎梏
观点 / ·2022-02-23 16:38
2月23日,“古茗奶茶使用过期原料”相关话题登上微博热搜,引发众议。 据了解,原创视频博主“内幕纠察局”称,近期在暗访古茗武...
财经
湘佳股份:小部分会用于公司预制菜的食材原料 但目前不构成重大影响
财经 / ·2022-02-14 10:30
有投资者在投资者互动平台提问:请问贵公司的养猪场的猪主要是什么品类?是主要用于供应预制菜的食材吗?
财经
傣妹火锅店后厨:蟑螂、虫子、老鼠、变质菜品和食材 网友直呼:看吐了!
财经 / ·2022-01-11 16:37
“坚持为顾客提供优质、新鲜、安全的食材。傣妹为您层层把关,食材不好不上桌”……这是知名餐饮连锁傣妹火锅在品牌介绍中的宣传...
财经
“过期食材事件”持续发酵股价受挫 星巴克开盘下跌0.45%
财经 / ·2021-12-14 00:36
受星巴克中国更换配料标签、使用过期食材事件影响,美国时间12月13日,星巴克开盘约跌0.45%,总市值1363亿美元。
专栏
食材过期、篡改保质期,号称行业最高标准的星巴克也翻!车!了!
专栏 / ·2021-12-13 22:30
快报
震惊!星巴克被曝光:有门店私换标签,使用过期食材,报废糕点再上架!回应来了
快报 / ·2021-12-13 16:40
12月13日,知名咖啡品牌星巴克被曝出存在咖啡食材过期继续卖,保质期随意改,报废糕点再上架的问题,随后星巴克方面表示已经展开...
快报
星巴克私换标签使用过期食材 店内一天4种过期食材给顾客饮用
快报 / ·2021-12-13 12:37
视频丨卧底星巴克:过期配料私换标签,隔夜蛋糕再次上架新京报X调查出品 星巴克,一家全球知名的咖啡品牌,在国内拥有超过5100家...
财经
星巴克回应使用过期食材:正在了解情况中
财经 / ·2021-12-13 12:45
北京商报讯(记者赵述评张天元)12月13日,#星巴克私换配料标签使用过期食材#登上热搜。曝光视频中显示,无锡市两家星巴克门店存...
创业
火锅食材超市需要新故事
创业 / ·2021-12-12 22:36
编者按:本文转自惊蛰研究所,作者白露,创业邦经授权转载。 疫情期间,人们心心念念的一顿火锅,意外孕育出了新的商业形态。当“...
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