可食用微生物合成蛋白企业昌进生物完成Pre-A轮融资,高瓴创投领投

创业
2022
01/10
10:46
亚设网
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1月10日消息,可食用微生物合成蛋白领跑企业上海昌进生物科技有限公司宣布完成Pre-A轮5500万元融资,高瓴创投领投,青岛城投金控、食芯资本跟投。

昌进生物创始人骆滨表示,昌进就是Changing,我们的目标是应用创新生物技术引领人类能量和营养来源的革命,以颠覆性技术创新为突破口,将合成生物学技术降维应用于食品。

根据昌进生物创始人骆滨的介绍,昌进生物“以完全的自主知识产权,掌握了该领域的创新主动权和产业化主动权。生物质发酵技术路线完成了特色菌种开发和系列发酵工程技术以及产品应用场景设计。产品具有低碳排放、高蛋白、高膳食纤维、0碳水、低卡、低脂、可改善肠道菌群等特点。精密发酵技术路线完成了全新CJ底盘细胞改造,实现了牛乳蛋白和羊乳蛋白表达。该公司目前已经完成了关键底层技术建设,异源表达蛋白开发周期从最初的6个月缩短为3.5个月,直至现在的7-9天。新型蛋白研发成果已经呈现井喷式增长,预计2022年开始初步实现产业化,届时将有更多惊喜成果呈现。” 

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