强化‘餐’和‘饮’的部分,是另外一种场景运营思路,增强了每日咕嘟便利店的日常属性,凸显了店铺的差异化特色。
创业邦获悉,3月21日,新型会员制餐饮便利店连锁品牌每日咕嘟宣布完成千万级人民币天使轮融资,资方未作披露,由白泽资本担任独家财务顾问。
本轮资金将主要用于数字化系统开发和门店扩张。
每日咕嘟首家会员店开设于2021年3月,相较于传统便利店1/3的面积是在做餐和饮的事儿,2/3面积与零售业务有关,每日咕嘟采取了“反过来”的做法。强化‘餐’和‘饮’的部分,是另外一种场景运营思路,增强了每日咕嘟便利店的日常属性,凸显了店铺的差异化特色。
核心团队方面,创始人兼CEO黄安其拥有14年餐饮及餐饮供应链经验,曾负责某头部国际连锁咖啡品牌零售点位拓展,积累了丰富的点位资源;其他联合创始人拥有星巴克、西贝、西门子等公司高管任职经历,在餐饮供应链、连锁门店管理、加盟招商、餐饮数字化方面具备多年经验。
目前,每日咕嘟已在北京开出10个门店,单店3.6个月回本,月坪效2万,店铺总会员数达10万,次月复购率高达60%。此外,公司已签约70点位,合同期3年,有3000个点位储备,扩张计划明确,后期通过提升系统能力和增加虚拟云店铺裂变模式,可进一步提升店销。
据悉,每日咕嘟的店铺选择人流量较大的园区或写字楼一楼大堂位置,开店成本较低,合作园区/写字楼入驻公司合作,作为员工福利容易获客。店内的产品品类以传统便利店动销最好的咖啡、预制菜、预包装食品为主,通过零售大数据选品,精选高周转品类,单店产品SKU控制在1000+。