这已经不知道是每日优鲜第几次“被倒闭”了。
昨天下午，一组关于“每日优鲜宣布就地解散”的聊天记录在网上疯传，随之曝光的还有一段疑似内部线上会议的录音。一时间，“每日优鲜黄了”的消息被迅速顶上热搜，公司股价也因此剧烈震荡，28日美股盘前暴跌超过40%。
带着好奇，我将那段长达15分钟的录音从头到尾听了一遍，结果发现录音里全程未提到“解散”或者“倒闭”的字眼，只是宣布“大部分员工的工作截止到7月28日”，至于具体裁员比例并未可知。
随后，每日优鲜也针对此事作出回应：“在实现盈利的大目标下，公司对业务及组织进行调整。次日达、智慧菜场、零售云等业务不受影响。由于业务调整，部分员工离职，公司目前正积极寻求一切可能的方案，最大限度保障员工权益。”从录音和官方声明来看，“倒闭”传闻有待考证，但可以确认的是，每日优鲜依托于前置仓模式的极速达业务确已全面关停。
作为前置仓模式的首创玩家，每日优鲜曾凭借该创新模式获得一众资本的青睐与加持，投资方数量超过20家，累计融资金额近140亿元。2021年6月25日，每日优鲜正式登陆纳斯达克，IPO市值高达32亿美元。然而上市即巅峰，随后公司便不断传出业务收缩、裁员、拖欠供应商货款等传闻，股价也一路跌跌不休。截至7月28日收盘，每日优鲜每股仅为0.135美元，总市值3186万美元，距巅峰时蒸发超99%。
每日优鲜的故事，不只是一家独角兽的落败，更是整个生鲜电商行业的缩影。过去几年，从呆萝卜、吉及鲜到同程生活、十荟团，已有多家生鲜电商黯然离场，而剩下的玩家也还在亏损的泥淖里苦苦挣扎。
烧光140亿，埋了20家VC/PE？
每日优鲜的式微早有端倪。
今年3月，就曾有供应商爆料每日优鲜拖欠货款；6月，公司又因拖欠供应商货款被北京市朝阳区人民法院列为被执行人，执行标的532.95万元。
另据《财经十一人》此前报道，每日优鲜曾在三天内接连关闭杭州、青岛、深圳等9城业务，其站点仅剩北京、上海、廊坊、天津四城，其中廊坊仅一个前置仓点位。
公司业务线的收缩必然伴随着人员的裁撤。有知情人士在脉脉上透露，早在今年5月，每日优鲜就曾进行过一次大幅度裁员。“当时一个月裁员了两波，被裁的员工签了赔偿协议，说是6月30日发补偿金，结果连通知都没有就不发了，200多人到劳动局去仲裁。”
据界面新闻报道，截至目前每日优鲜仍有员工6、7月份的工资未发放，社保与公积金也存在断缴情况。
更有员工爆料称，每日优鲜曾以空气治理为由，让所有员工居家办公，7月28日直接召开线上会议，通知全体员工原地解散，删除员工的内部沟通软件飞书以及相关账号。
放眼当下，互联网公司为了降本增效，裁员早已不是什么新鲜事，但大多数公司还是保留了最后一丝“体面”，像每日优鲜这般“画风粗暴”，仍不免让人唏嘘，更何况这还是一家顶着“生鲜电商第一股”光环，曾经风光无二的行业龙头。
每日优鲜成立于2014年，被誉为前置仓模式的“鼻祖”，作为生鲜行业的新物种，公司成立之初便获得了资本的青睐。2014年12月，每日优鲜宣布获得500万美元天使轮融资，投资方为元璟资本和光信资本。公司创始人兼总裁曾斌曾如此描述该轮融资的经过：“当时甚至PPT都没来得及做，整个投资10天就全部谈妥。”
此后的7年里，每日优鲜又以平均1年1轮的节奏先后获得了9轮融资，累计金额近140亿人民币，投资方更是超过了20家。
在资本的加持下，每日优鲜成立不到3年时间就登上了中国独角兽企业榜单，2019年11月，公司估值就已达到200亿人民币（约合30亿美元）。2021年6月25日，每日优鲜正式登陆纳斯达克，IPO市值为32亿美元。然而上市即巅峰，随后公司股价跌跌不休，截至7月28日收盘，公司市值仅剩3186万美元，距巅峰时已蒸发99%。
根据纳斯达克上市规则，股价连续30天低于1美元的上市公司会收到退市警告。6月2日，每日优鲜获得了纳斯达克发出的警示通知函。
每日优鲜的倒下，受伤的除了创始人和员工，还有背后的风投们。Wind数据显示，截至2022年一季度，每日优鲜的股东里，老虎基金仍持有7799万股普通股，持股比例12.58%；连投5轮的腾讯还持有5558万股普通股，持股比例9%。
股东撤退早有动作。早在去年11月，腾讯投资管理合伙人李朝晖就已辞去每日优鲜董事会职务。另据每日优鲜招股书显示，青岛国资原计划在半年内按F轮融资的价格追加10亿元投资，但最终放弃认购权利。此外，今年6月1日，公司某老股东也以市价9折的价格一次性抛售了1473万股普通股，割肉离场。
更危急的是公司现金流的枯竭。根据财报，截至2021年三季度末，每日优鲜持有的现金及现金等价仅剩下21.72亿元，但其流动负债高达32.23亿元。
值得一提的是，本月中旬，每日优鲜曾在官网上宣布与山西东辉集团签订了战略投资协议，将获得后者的2亿元股权投资。然而通过此次曝光的录音可知，这笔来自“煤老板”的投资至今尚未交付。
拿不到“救命钱”，每日优鲜采取的措施是——推翻创业以来的商业模式，断臂求生。
每日优鲜变“昨日优鲜”
7月28日，每日优鲜在App上宣布取消“30分钟极速达”，改为最快次日送达。
需要注意的是，与极速达依托于前置仓模式不同，每日优鲜的次日达业务使用的是快递配送，主要以京东快递为主。也就是说，公司此次业务调整，等于彻底放弃了前置仓业务。但问题是，前置仓模式正是每日优鲜赖以起家的根本，也是资本们当初争相投资的原因，为何会直接砍掉自己的核心业务呢？
答案大概只有一个——盈利。
每日优鲜一直饱受亏损困扰。根据财报，2018年至2020年，每日优鲜亏损分别为22.98亿元、30.96亿元、16.56亿元；2021年前三季度，净亏损为9.74亿元。根据预披露数据，公司去年全年净亏损预计在37.37亿元至37.67亿元左右。
也就是说，每日优鲜过去4年累计亏损约为108亿元。
而低毛利、高成本的前置仓模式，正是造成亏损的主要原因。所谓前置仓配货，就是通过产地直采，在辐射小区用户较多的地方建立一个小型的仓储中心进行配送。一般来讲，前置仓都建立在小区居民较多而人流量较少的地区，能够辐射周围三公里的社区居民，从而在半小时内完成配送服务。
该模式的优点是降低损耗，提升配送效率，但缺点也很明显。前置仓属于重资产模式，每一个前置仓就相当于一个小型门店，虽然平台提供配送到家服务，不需要将仓库建在客流量大的黄金地段，节省了租赁成本，但从固定成本构成来看，无论是仓储、房租，还是水电、耗材，都与传统门店无异。
根据财报， 2018年-2020年以及2021年前三季度，每日优鲜的履约费用分别为12.39亿元、18.33亿元、15.77亿元和16.18亿元，占总净收入的比重分别为34.94%、30.54%、25.72%和28.77%。同期，公司的毛利率却不足20%。也就是说，公司的毛利连履约成本都覆盖不了。
另一方面，前置仓模式没有流量入口，平台不得不通过地推以及补贴的形式吸引顾客，无形中也增加了获客成本。如今砍掉核心业务，断臂止血，或许正是每日优鲜的“最后一搏”。
生鲜电商集体“哑火”，烧钱补贴的模式行不通了
深陷窘境的不止每日优鲜。
另一前置仓玩家叮咚买菜也一直被巨额亏损所困扰。财报显示，2019年到2021年，叮咚买菜已累计亏损高达114.8亿元，2022年一季度又亏了4.77亿元。不久前，叮咚买菜还被传出从宣城、滁州、珠海、中山、天津等多城市撤出的消息。
前不久，盒马鲜生也被曝出正在寻求以约 60 亿美元的估值筹集资金，该数字远低于今年年初提出的100亿美元估值。
再将目光放远，除了前置仓选手，生鲜电商的另一业态——社区团购，同样也是一片萧条景象。
早在2021年7月7日，“老三团”之一的同程生活母公司苏州鲜橙科技有限公司发布公告称，公司因经营不善，决定申请破产。
7月26日，另一社区团购创业公司食享会的武汉总部被曝人去楼空，此前多名高管离职，小程序和官网已经打不开。
2022年3月，十荟团被曝全国城市的所有业务均已关停，公司正式进入善后阶段。
除此之外，滴滴旗下的橙心优选、京东旗下的惊喜拼拼也不断传出收缩业务的消息。
目前，社区团购赛道的玩家已经不多，仅剩下美团优选、多多买菜、淘菜菜及兴盛优选几家。
当外界总结社区团购企业失败的原因时，也同样将症结指向了“烧钱补贴”和盈利难上。
在市场上行、互联网红利还未消失殆尽时，创业者尚可通过创新的商业模式和快速增长的规模拿到融资；但如今市场回归冷静，投资人的口袋也不富裕时，一切似乎又回归到了对于商业本质的探索——企业能否实现盈利。
前不久，我朋友圈有投资人曾调侃：“今年做到不亏钱有盈利的公司，就是好公司，把人裁掉一半，利润还能提升的，是更好的公司。”
若按此标准评判生鲜电商行业，大概没跑出真正的“好公司”。（文/王满华，来源/投中网）
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