优衣库首次在门店售卖咖啡，12 元一杯

逛累了喝杯咖啡、陪孩子和哆啦 A 梦竞猜、临走时带上一束鲜花，这些体验都可以在优衣库银座店一站式实现了。

9 月 17 日，位于日本东京银座的优衣库全球旗舰店翻新后重新开业。这家 12 层高的门店有着 10 年历史，位于豪华购物中心 GINZA SIX 正对面。

▲ 图片来自：日经中文网

这家店重装后的最大亮点，就是在零售业务之外引入了更多新服务和新体验，包括开在 12 楼的咖啡店，这是优衣库首次在门店售卖咖啡。

▲ 图片来自：理想生活实验室

咖啡店只占了顶层的一部分空间，设计延续优衣库一贯的简约休闲风格。白色墙面、木质吧台、少量座椅，「UNIQLO COFFEE GINZA」灯牌散发白光，透过全落地玻璃可以俯瞰银座最繁华的主要街道。

据 「理想生活实验室」，目前出售的产品只有 3 款：UNIQLO ORIGINAL BLEND COFFEE（200 日元，约合人民币 12 元）、限量供应的手冲咖啡（450 日元，约合人民币 26 元），以及洋果子品牌 GINZA WEST 的两片装黄油曲奇（200 日元，约合人民币 12 元）。

▲ 图片来自：理想生活实验室

除了 12 楼的咖啡店，这里每层都有可供顾客消遣的地方：1 楼的时令鲜花区、6 楼的女性内衣沙龙、7 楼童装区的哆啦 A 梦「竞猜拉力赛」、10 楼的男士西装定制沙龙、11 楼 UT 专区的自助照相亭……

▲ 一楼花店. 图片来自：赢商网

UT 原名为「Uniqlo T-shirt Project」，原本是优衣库用来探索低价战略的试验品，后来因为广泛的跨界合作和 IP 联名，发展成为文化符号。

11 楼的 UT 区提供原创印刷品制作服务「UTme!」和刺绣定制服务「MY UNIQLO」，这两项定制服务只有银座店同时拥有。稀缺、定制、个性，和 UT 内核一脉相承。

▲ UT 区. 图片来自：赢商网

此外，优衣库也希望通过银座店展现品牌理念以及工艺，各种「软广」被精心安排在楼层各处——1 楼由 20 种颜色的羊绒针织物制成的摆件、3 楼回收羽绒制品的装置、4 楼无缝「3D KINT」制造机器、5 楼优衣库牛仔裤发展史的展览。

与其说这是一家「咖啡店中店」，不如说它是「一站式购物和生活方式平台」，融艺术、互动、广告为一身，通过强互动性和社交性的设置，丰富单一的购物体验。

▲ 图片来自：HUMAN MADE

当社交化、生活化成为门店发展方向，时尚品牌往往最热衷于与精品咖啡品牌合作或者自营咖啡。

服饰潮牌「HUMAN MADE」与蓝瓶咖啡在京都直营店「HUMAN MADE 1928」开出融合店；Off-White 在巴黎首家旗舰店中引进精品咖啡品牌 %Arabica；北欧时尚品牌 ARKET 自营一家素食咖啡馆，提供基于谷物、水果、蔬菜等的时令菜单。

▲ 图片来自：ARKET 官网

在这些咖啡文化浸染已久的地方，咖啡社交属性的确很重要。特有的味觉符号和闲适环境为一次购物体验增添了附加值，也为一家门店创造了更多可被识别和记忆的意象。

但「门店大型化、服务复合型」并不新鲜，增加的业务也不一定是咖啡。2013 年，优衣库将品牌 Slogan 从「Made for All」（造服于人）改为「LifeWear」（服适人生），就已说明它欲将购物体验升级为生活方式。门店是它展现创造力、和消费者交互的最佳平台。

今年 4 月，优衣库在横滨开了一家 「优衣库公园」（Uniqlo Park Yokohama Bayside）。称之为「优衣库公园」的原因，就是这栋建筑物不仅能够购物，还提供丰富的娱乐休闲设施，同时满足男女老少的需求。

▲ 优衣库公园概念图. 图片来自：数英

未来的消费者将更加注重个性化和享受型的消费场景，以及更趣味化和情怀化的购物体验，也将在一家门店花上更多的时间。