突然，这里进入“涨价之秋”！大豆价格暴涨！电价、燃气价格也上调！发生了啥？

新冠疫情对全球供应链的影响不断显现，近期许多国家和地区的物价出现上涨。在日本，就有不少商品从10月起上调了零售价格，当地媒体称日本正进入“涨价之秋”。

在东京市内的一家超市，记者看到有不少消费者趁着休息日来选购食材。有顾客告诉记者，进入到10月以后明显感觉许多食品涨价了，其中就包括抹在面包上食用的黄油。记者手上这款从本月开始就上涨了12%，在同类型产品里涨幅最高。

涨价原因主要是受到大豆等食用油原材料价格上涨的影响。日本的食用大豆80%依赖进口，而美国等主产地气候异常，使得大豆价格暴涨。受此影响，近30年来价格一直相对稳定的豆腐，部分超市的零售价格已经罕见地上涨了近一成。

这一轮原材料涨价也波及到了日本的餐饮业。疫情下美国部分肉类加工厂停工，导致进口牛肉价格上涨，日本牛肉饭巨头之一的“松屋”近日就宣布要在日本大范围涨价，一碗牛肉饭的价格从原来的320日元涨至380日元，涨幅接近两成。

另一方面，受到液化天然气和煤炭价格上涨的影响，日本10家大型电力公司都从本月起上调电价。以东京电力公司为例，单个家庭每月平均电费将达到7238日元（约合人民币420元），比9月上涨2%。另外，4家大型燃气公司也都上调了燃气价格。由于当前国际市场多种原材料供应仍不稳定，日本这一轮涨价潮预计短期内难以缓解。