号称“十年双十一冠军”的三只松鼠再遭食安投诉：近年多次陷入食安风波，代工模式受考验

11月15日，三只松鼠双十一后，遭投诉事件持续发展。微博博主“三千天真”再发微博称，“自留部分后，寄回未拆封坚果产品检测。三只松鼠同意按照食品安全法赔偿1000元，并已经到账。不过，要求三只松鼠向大众公开变质坚果的检测结果，且承认坚果变质、承诺未来的改进工作，未获肯定答复。”

这是2021年双十一狂欢过后，号称“十年双十一我们是冠军”的三只松鼠再一次遭遇了投诉风波。投诉的产品包括涉及主打的坚果和面包等。

对此，三只松鼠方面回应蓝鲸财经记者采访时称：“对于消费者反映我们高度重视，第一时间按照公司售后相关规定沟通处理，在消费者配合下查清事实。关于反映的产品质量问题，调查结果会及时公布。”

值得注意的是，在刚刚过去的双十一，三只松鼠公布了一份最长战报称，在14个核心和新电商渠道休闲零食类目销量第一，并且连续10年是双十一的冠军。不过，三只松鼠成长也一直伴随产品投诉和质量问题。

再遭投诉，事件在调查中

双十一过后，三只松鼠遭遇多个微博博主投诉称产品出现质量问题。目前，事件在进一步的发展中。

11月15日，微博博主“三千天真”再发微博称：“三只松鼠商家之前一直不同意我寄回变质的那袋坚果检测，昨天随着事件关注度越来越高，终于同意我寄回检测了，我自留了那袋变质坚果的一部分，今早他们的售后主管联系我，同意按照食品安全法赔偿1000元，我已收到。电话里我要求他们后续向大众公开这袋变质坚果的检测结果，承认坚果变质的问题并承诺未来的改进工作，电话里他们并未给出肯定答复，只是说后续检测结果会反馈给我。刚刚再一次联系我寄回剩余未拆封的坚果检测，我将自留部分，其余寄出。”

11月12日，“三千天真”投诉称：“昨晚开了一袋完全变质发霉的坚果，商家死不承认，说要我寄回剩余未开袋的，如果剩余的‘也有问题’，才‘退这一单的金额’给我，并且说我已开袋的变质坚果无法作为证据，不能按照食品安全法进行赔偿，是让我自认倒霉的意思对吧？那你们变质食品对我身体造成的影响谁来负责？并且商家说我需要自费送去检测，问‘送检有问题，会按食品安全法赔偿对吧’，商家回答‘等您的送检结果哦’，根据今天的沟通结果可以预料就算检测结果放在面前，商家依然打算推诿扯皮，各位正打算买的擦亮眼睛，吃出问题他们可不负责。附上图，坚果发酸发霉湿烂的。@三只松鼠 @薇娅viyaaa，才同意退此单金额。商家称已开袋的变质坚果无法作为证据，不能按照食品安全法进行赔偿，如要求赔偿需当事人自费送检。”

不仅如此，据北京商报等媒体报道，11月13日，微博博主“菲比喵呜悦”投诉称：“天猫超市买的三只松鼠手撕面包居然是发霉成这样的……包装都没有打开哦，按照食品安全法不得赔1000？” 该博主配发的两张产品图片显示，产品存在大块霉斑。

目前，蓝鲸财经记者注意到，上述博主有关三只松鼠的相关博文已不再显示。

11月14日，“三千天真”曾在微博后留言称：“直到此时，商家依然坚持抵死不认的强硬态度，并拿出‘已开封的食品就算送检也无法作为证据’的态度。”并且在微博中转发了多个媒体就此事的相关报道。

对于上述投诉事件，三只松鼠方面对蓝鲸财经记者表示：“对于消费者反映我们高度重视，第一时间按照公司售后相关规定沟通处理，在消费者配合下查清事实。关于反映的产品质量问题，调查结果会及时公布。”

就相关法律问题，一位法律界人士向蓝鲸财经记者表示，消费者默认企业的产品都是合格安全的，所以法律也并没有超出生活常理强制要求消费者提供从拆开包装到食用进行证据固定，消费者能够提供购买凭证、产品等一般即可。同样，生产企业若能设计开发具有标识度较高的包装或具有其他防伪措施，也有助于企业辨别产品取证。

狂欢之后的冷思考

值得注意的是，这些投诉是在三只松鼠刚刚发布了史上最长战报之后。

11月12日凌晨，三只松鼠发布的战报显示，双11期间，三只松鼠囊括天猫、京东、淘宝、京东超市、天猫超市、抖音、快手、唯品会、苏宁易购、淘宝直播、京东直播、当当、京东拼购、多点14个核心和新电商渠道休闲零食类目销量第一。天猫平台上，三只松鼠每日坚果达到了48%的市场份额，坚果大礼包在礼盒市场份额达62%。线下分销预销售也超过亿元。

三只松鼠旗下新品牌小鹿蓝蓝，连续两年双11宝宝零食销量第一，连续14个月全网宝宝零食销量第一。

据了解，今年双十一是三只松鼠迎来的第十个双11，十年来，三只松鼠天猫旗舰店粉丝突破4501万，三只松鼠双十一累计销售超45亿元，十年累计销售额突破540亿元。

这些数据记录了三只松鼠的成长。不过，伴随这一切的，也包括三只松鼠频发的食品质量问题。

2017年8月15日，国家食药监总局发布的《总局关于3批次食品不合格情况的通告》显示，天猫超市在天猫（网站）商城销售的三只松鼠股份有限公司生产的开心果霉菌检出值为70CFU/g，比国家标准规定高出1.8倍。

2020年10月，深圳市消委会官网发布了《2020年薯片中外对比比较试验报告》显示，三只松鼠部分产品丙烯酰胺（2A类致癌物）含量超过了2000μg/kg，而欧盟制定的基准水平值为750μg/kg。

2021年5月，《市场监管总局关于20批次食品抽检不合格情况的通告》显示，三只松鼠的开口松子，过氧化值（以脂肪计）检测值超标。

投诉方面，黑猫投诉的数据显示，三只松鼠的投诉量达1124个。

对于三只松鼠屡遭质量问题，业内人士认为主要是产品代工问题导致。中国食品产业分析师朱丹蓬认为：“三只松鼠的经营思维，是用轻资产运营来规避重资产的经营风险，但代工厂模式是存在高风险的，因为企业无法盯住每个代工厂的每个环节。三只松鼠近年频频发生食品安全问题的根源，主要是因其‘贴牌+代加工’的产品生产模式。”

在一位从事坚果代工生产销售的业内人士看来，三只松鼠出现这些问题的原因是“大品牌，低价位”。他表示：“三只松鼠创立之初，产品定位相对高端，价格较高。但由于近几年主打线上低价销售，在拉低定位的同时，还将低利润传导至上游生产企业，导致代工企业的利润压缩，产品质量出现问题。”