IT之家 3 月 5 日消息,今日惊蛰,春气萌动,春雷始鸣,大自然又重新焕发生机。
惊蛰,又名“启蛰”,意为惊醒蛰伏于地下越冬的蛰虫,是二十四节气中的第三个节气。惊蛰节气的标志性特征是春雷乍动、万物生机盎然。根据最新的天气预报,未来三天我国南方地区有大范围雷雨。
▲图片来自云日历
历史上,惊蛰曾被称为启蛰,于《夏小正》中有“正月启蛰”的记载。另外,在现今的汉字文化圈中,日本仍然使用启蛰这个名称。
据史书记载,汉朝第六代皇帝汉景帝的讳为“启”,为了避讳而将启蛰的启字改为意思相近的惊字。同时,孟春正月的惊蛰与仲春二月节的“雨水”的顺序也被置换。同样的,“谷雨”与“清明”的顺次也被置换。
汉初以前立春 — 启蛰 — 雨水 — 春分 — 谷雨 — 清明
汉景帝代立春 — 雨水 — 惊蛰 — 春分 — 清明 — 谷雨
进入到唐代之后,“启”字的避讳已无必要,“启蛰”的名称又重新被使用。但由于也有不用惯的原因,大衍历再次使用了“惊蛰”一词,并沿用至今。
进入到惊蛰以后,气候会发生明显的变化,气温回升、雨水增多。在农耕的地方,农民也逐渐开始忙碌起来。九九江南风送暖,融融翠野启春耕。
此时,一般情况下,我国除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外,其他大部分地区平均气温已升到 0℃以上,华北地区日平均气温为 3—6℃,江南地区为 8℃以上,而西南和华南还达 10—15℃。
另外,长江流域大部地区已渐有春雷。我国南方大部分地区,常年雨水、惊蛰亦可闻春雷初鸣;而华北西北部除了个别年份以外,一般要到清明才有雷声,为我国南方大部分地区雷暴开始最晚的地区。
惊蛰过后万物复苏,是春暖花开的季节,同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节。另一方面,惊蛰时节人体的肝阳之气渐升,阴血相对不足,养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。
从饮食方面来看,惊蛰时节饮食起居应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物,少食动物脂肪类食物。可多食鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、芹菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。
由于春季与肝相应,如养生不当则可伤肝。现代流行病学调查亦证实,惊蛰属肝病的高发季节。此外,诸如流感、流脑、水痘、带状疱疹、流行性出血热等在这一节气都易流行爆发,因此要严防此类疾病。
祭白虎
祭白虎主要在广东一带。
在古人心目中,老虎是既可怕又可敬的动物。一方面它凶猛无比,能够辟邪,同时老虎是食肉动物,经常会残害家禽家畜和人。
广东人认为,蛰伏的动物被春雷惊醒后开始觅食,这时候白虎也会从山中出来觅食,为了保一年平安,就要在惊蛰这天祭白虎。
白虎一般用黄纸做成,身上带有黑纹,口有撩牙。做好的白虎放在神坛前,拜祭时,把涂有猪血的肥猪肉抹在老虎的嘴巴上,寓意“吃足油水,就不会张口伤人了”。
惊蛰吃梨
惊蛰还有吃梨的习俗。
惊蛰后天气明显变暖,人们容易口干舌燥、外感咳嗽。而梨子性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。这时吃梨,对身体很有滋养作用。
梨子的吃法很多,可以生吃、可以蒸、可以榨汁,如果咳嗽厉害,还可以用冰糖蒸梨。一方面要吃梨子,另一方面要尽量少吃刺激性的食物,比如辣椒、胡椒等。
打小人
在惊蛰这天,大概也和祭白虎相类,以防小人也在惊蛰那天出口伤人吧。
古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。
注:本文原发自IT之家《今日惊蛰春雷始,微雨江南风送暖》,略有修改。