麦当劳中国首家「零碳餐厅」来了
来一杯橙汁,让太阳能更具体
Thomas Heatherwick:我们在经历一场「无聊大流行」
逛博物馆才是正经事,医生说的
Guide Beauty:化妆不应该那么难
最近,麦当劳中国宣布国内首家「零碳餐厅」正式开业,位于北京首钢园。
这家餐厅参照了 LEED「零碳排放标准」和「零能耗标准」进行设计和施工,预期将于 12 个月后获得认证,届时将成为亚太地区首家同时获得这两项认证的餐厅。
在门店的屋顶上,铺了超过 2000 平米的太阳能板,可满足餐厅日常用电。
餐厅里还有个屏幕,会实时显示光伏数据。
室内配套了「排烟系统+空调系统+新风系统+照明系统+餐厅物联网能耗管理系统」,让建筑整体可节电 35%-40%。
消费者用品层面,门店采用获可持续森林认证原纸(FSC)包装袋,免吸管饮料杯和可降解塑料饮料袋。
食品原料则来自麦当劳「绿色供应链」,其中本土采购达 95% 以上。
此前曾一度引起网络热议的「发电单车」,这次餐厅也配有,而且是亲子版。
消费者可以通过踩单车来给无线充电,也能点亮单车前的巨型「M」。
截至 2022 年 9 月,麦当劳中国已经有接近 1600 家餐厅获得 LEED 认证,官方称预计每年可减少碳排放约 6 万吨。
荷兰设计工作室 Cream on Chrome 为太阳能双年展设计了一个太阳能小亭(Solar Energy Kiosk),里面放着一台橙汁机。
能源危机和管理的最大挑战在于,我们仍然不知道我们需要多少能源,我们平常一天要用多少能源。
能源展策展人 Matylda Krzykowski 介绍说。
这也是为什么展览会让设计师做这个小亭子。
这个小亭子上有两片延展的太阳能板,橙汁机旁则展示着依靠太阳能,榨一杯橙汁需要多少分钟。
根据不同时间阳光照射情况,榨一杯橙汁所需的「晒太阳时间」最短两分钟,最长能去到将近一小时。
同时,这个小亭子也是游客提交自己关于太阳能应用的创想的地方。
英国著名建筑师 Thomas Heatherwick 最近在新加坡设计周上表示,他认为全球城镇上毫无个性的建筑越来越多。
我相信我们正在经历一场无聊大流行(an epidemic of boringness)。
所有地方都一样 —— 无趣、平淡、闪亮、直挺、无人性。
Heatherwick 认为「形式服从功能」合理,但很多建筑都缺了一个功能 —— 情绪功能。
我所指的情绪,指的是建筑振奋我们精神和连接我们的能力。
我们在建筑旁行走,我们抬头看它们。大部分时间里,它们给我们的感觉只有冷漠。
在他看来,现代建筑的无趣和冷漠,也是为什么那么多建筑在被拆除和重建的原因,而这也产生了大量无谓碳排放。现在一般商业建筑的存在时间只有 40 年。
如果这些建筑能激发人去适应它修复它那不更好吗?很明显,当人们不喜欢那些建筑,他们会更有可能去拆除它。
经过一年试验后,更多精神科医生把「逛博物馆」和药物等搭配,当「处方」开给焦虑和过劳的病人。
这个为期六个月的治疗测试将在比利时首都布鲁塞尔面向非重病病人推行,以持续观察其效果。
具体来说,病人除了日常药物和常规治疗外,还会被给予五张免费博物馆门票。
我们在逛博物馆的时候会分泌特定荷尔蒙,而这些荷尔蒙对我们的健康有帮助。
加拿大法语医学会副会长 Hélène Boyer 说道。
比利时这个项目也是受启发于加拿大于 2018 年推行的类似项目。
此外,布鲁塞尔的艺术文化部门也希望借此重新连接市民和艺术。
你喜欢逛博物馆吗?
对于明星化妆师 Terri Bryant 来说,化妆曾经就像呼吸一样自然简单,直到有一天她发现自己的手不稳了。
后来,她被确诊患有帕金森氏症,并发现原有的化妆用品实在太不友善。
▲ Terri Bryant
她把障碍转变成了机遇,从自身出发打造了一系列对手部行动有障碍友好的化妆产品。
以眼线笔为例,Guide Beauty 的产品的形状并不「常规」。
凸起的圆环可放置手指固定,也可以让用户在画的时候借圆环把笔固定在脸上,整个过程就简单多了。
至于眼刷,Guide Beauty 为它们配置了合乎人体工程学的握处。
圆形像纽扣一般的地方则可以让手指更容易地稳定刷子。
希望有一天我们不必再称自己为「包容性先锋」,希望到时美妆行业的「叙事」已经改变。
希望我们能帮助大家理解,当你考虑了所有人,你就能创造更好的产品,更好的社区。