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导读:1元旦餐饮:酒吧亮眼,海伦司狂欢
2疫后修复,各地进展如何?
1元旦餐饮:酒吧亮眼,海伦司狂欢
海底捞:
北京及广深元旦(指 2023 年 1 月 1 日当日,下同)复苏回暖情况优于上海,在恢复程度上深圳元旦同比恢复至 80%,表现领先。
喜茶:
茶饮恢复领先餐厅,一线城市除北京外元旦恢复程度均实现同比增长,上海/深圳/广州同比增长 26%/26%/19%。
Tims & Manner:
Tims 咖啡一线城市恢复表现分化,元旦同比恢复程度持续向上,北京/上海/深圳等地恢复程度向下,深圳元旦恢复程度不及 12 月Manner 咖啡北上深三地元旦同比恢复程度为 52%/59%/63%,表现环比 12 月提升 10pct/4pct/14pct。
海伦司:
2022 跨年夜(12 月 31 日)海伦司同店日均营业额恢复至 2021 年、2019 年同期的 95%、98%。所有在营门店的日均销售达 3.2 万,为 2021 年、2019 年同期的 120%、112%。其中,海伦司越日均销售达 4.9 万。(东吴证券)
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