超越制造！格兰仕超级“厨师电脑”A6开辟算法烹饪时代

跨界是现代商业市场的主流玩法,从跨概念、跨产品到跨品牌,不少企业都希望能在其中跨出界限,多边拓展,实现可持续发展。国民家电格兰仕显然深谙其道,继超强性能GZ20空气消毒机发布后,9月28日,这家综合性白电巨头企业,在2020年9.28“超越制造”大会上发布拥有厨师脑的超级计算机A6,开辟算法烹饪新时代。

超越制造,造出新世界

格兰仕集团副董事长梁惠强表示,A6首先是一台电脑,是一台计算机,格兰仕是用这样的角度去思考和研发的,力图创造出千变万化的可能。

不破不立,从传统制造到计算研发,格兰仕这一落子,相比跨界,当中角色更类似于造物者——以A6为载体,打造出一个前所未有的AI烹饪世界。从人必须待在厨房利用产品烹饪,到突破时空的限制,让技术随时随地服务于人。

凭借微蒸烤领域几十年的经验沉淀,格兰仕在近年大刀阔斧的科技转型下成果累累。背后所代表的深厚研发实力让格兰仕跳出家电的框架,以计算机的角度去不断打磨这个代表着行业技术顶流的超级物种。

所以,A6与以往的厨电产品是割裂的,它并非某一产品的更新迭代,也不是有一两项新技术加成的新厨电。承载着格兰仕超越制造的信念,A6在打破传统厨房边界的同时延伸出了新的时空——一台集数据、算法、交互、互联网等技术于一体的微观智能厨房。

A6——算法技术集大成者

传统场景里,人们想要享用美食,往往需要定时定点待在厨房,利用产品烹饪,或者外出前往目标餐厅就餐,哪怕科技催生了外卖软件的盛行,人们在多数情况下也是被动地等待一份水准未知的食物。

就如同计算机在历史上极大地解放了人类的生产力,A6的算法烹饪,在提供高效便捷性与高水准厨艺的同时,也彻底解放人类的双手,让用户跳脱出被动,烹饪也变得前所未有的轻松与出彩。

这托赖于A6的交互、算法以及数据关联技术。搭载了智能控温系统、智能芯片、AI智能摄像头、高精度食物探针、智能触控屏幕等等科技成果的A6,俨然成为了一个不受传统时空与技艺限制的智能厨房。

其中的自动烹饪系统,相当于A6的大脑,当你把食物放进内腔的那一刻,它已经开始了思考。AI智能摄像头自动识别计算,感知食物的种类和分量;智能食谱程序具有顶级厨师的烹饪经验,一键匹配最佳烹饪模式,开启自动烹饪。换句话说,只需要经历开门、放食材、关门、按键几个步骤,接下来的就是等待,等待超水准的美食惊喜。而最符合现代人数字需求的,莫过于突破时空,远程控制烹饪。手机通过wifi可与A6实现交联,远在千里,食在咫尺,数据互联让现代人不再囿于一方厨房,也能实现即时烹调。

突破时空、自成一体、灵活精准、有想法、有记忆.....这仅仅是A6“算法世界”里的冰山一角。当A6在工作时,的确很难描述,到底是电脑学会了做饭,还是厨房学会了计算。但无论从何种角度,都证明了,格兰仕重新制定了行业的天花板,让不可能成为可能。

信息时代浪潮翻涌、瞬息万变,格兰仕擅长在变革中把握时代的脉象。从微波炉、光波炉、蒸烤箱、微蒸烤一体机Q6、超强性能空气消毒机GZ20再到最新发布的A6,不断壮大的健康家电矩阵,彰显着创业42周年的中国制造格兰仕,正朝气蓬勃地奔跑在科技转型的路上,持续发掘“超越制造”的更多可能。