虽然净水机在中国的起步较晚,但发展历程也有十多年之久了,期间还历经了超滤净水机、RO反渗透净水机、纳滤净水机三代变革,已有的产品型号数不胜数,市场已经非常成熟了。
然而,日前在一年一度的诺贝尔奖获得者医学峰会上,却是一个大家不熟悉的净水机品牌——方太一举摘得了“科技进步奖”和“指定健康产品”两项大奖。作为厨电领军品牌,大家对方太早已耳熟能详,就在去年,方太发布了净水机产品,凭原创发明再次撬动行业发展。
做“慢”企业,方太坚持原创发明
方太似乎一直都是一家“慢”企业。之所以慢,是因为方太追求的是原创发明,而不是跟风模仿。画皮容易,画骨却难,尽管有千般辛苦,但方太仍坚持悉心洞察消费者深层的使用需求,找到现有产品的未尽之处,进而从“0”到“1”去进行原创发明,以真正解决用户的诸多使用痛点。
以市场爆款方太水槽洗碗机和新晋“人气王”方太集成烹饪中心为例,这些产品都经历了漫长的研发周期,但它们的问世不仅创造出了全新的厨电品类,还催生出了全新的厨电市场,为行业打造出新的蓝海。更重要的是,它们洞悉并破解了消费者使用中的各种痛点,焕新了厨房的烹饪体验,满足了大家对品质生活的向往。
原创发明决不能一蹴而就,必须潜下心来慢慢研究,因此方太总是选择慢下来,对于方太长期缺位的净水机品类来说也是如此,而这一潜就是8年。做净水机,方太的终极目标是一杯更鲜活的健康好水。
历经三代,喝上更鲜活的健康好水依然很难
既然净水机已经过了三代的发展,喝上一杯更鲜活的健康好水还会很困难吗?
是的,依旧非常难。
虽然我国饮用水整体大环境在逐渐好转,但水污染问题仍十分严峻是不争的事实,同时,目前我国多数自来水厂采用传统净化技术,步骤基本为粗格栅、细格栅、沉淀、析出、砂滤、炭滤、加药等,占地面积达,使用人力多,但出水水质不稳定,很难达到国家106项饮用水标准。虽然很多家庭已经安装上了净水机,但产品技术和品质参差不齐,行业一直缺乏一个既安全又健康的饮水解决方案。
普通的活性炭、超滤净水机属于初代的净水产品,过滤精度比较低,只能滤除水中的杂质、余氯和一些大的细菌,但对重金属和病毒束手无策,因此根本谈不上“安全”。
市场上现在主流的RO反渗透净水机克服了这些问题,过滤精度非常高,杂质、余氯、细菌、病毒、重金属等统统都可以去除,能直接产出纯水,但正是由于过滤得太彻底,水中对人体有益的钙、镁等矿物质及微量元素也会随之失去,因此,这类净水机在收获了“安全”的同时却牺牲掉了“健康”。
近年来,纳滤净水机悄然崛起,纳滤膜的过滤孔径仅有1-2纳米,也可以对水质进行高效过滤,但这种膜的一个优点是能透析反渗透膜所截留的部分无机盐,即保留部分的矿物质,尽管作用有限,但比起RO反渗透净水机,纳滤机的健康性有所提高。
如何在有效滤除重金属等有害物质的同时,保留人体健康不可或缺的矿物质,是整个净水行业始终没有解决的问题,但也是广大消费者最最需要解决的问题。瞄准这个十几年悬而未决的难题,方太将它作为净水机研发技术攻坚的重中之重。
8年磨一剑,NSP选择性过滤膜实现双效净水目标
其实方太进军净水机行业并不晚,早在2012年,方太就已经组建了50人的研发团队,建成了近1600平米的中试研发工厂及2个专业净水实验室,只是要攻克一个无数技术专家都认为“无解”的难题怎么可能是一朝一夕的事。
整整8年,方太的研发团队去到25个全国优质水源地和典型水质城市进行调研,精选了100多种核心技术材料做选型验证,还邀请了400名极客用户参与联合验证研发,无数次的挑战又无数次的挫败让研发工程师们迷茫、焦虑,但秉持着不服输的精神和对用户负责的态度,大家咬牙坚持了下来。
在1000次溶出物冲洗实验、3000种膜配方实验、10000次实验验证测试之后,方太终于在膜技术上取得了重大突破,NSP选择性过滤膜被原创发明出来,实现了从理论到实践,从实验室到产业化的跨越式发展。
NSP选择性过滤膜有两个“秘密武器”,一是大通量中空纤维膜丝,二是净水膜色谱滤芯。当自来水通过NSP选择性过滤膜的大通量中空纤维膜丝时,水中99.99%的细菌、病毒及大部分有机物都已经被滤除了,而分子较小的钙镁等矿物质会被保留下来;等水再流经净水膜色谱滤芯时,重金属离子会因螯合作用被迅速抓取,牢牢锁定在膜上,达到彻底清除的效果。既能高效滤除重金属,又能有效保留有益的矿物质,方太通过这项独创技术真的做到了,喝上一杯更鲜活的健康好水再也不是什么“不可能完成的任务”。
中国工程院院士王浩曾这样评价这项创新技术,“方太的技术,最突出的一点就是把中国的净水技术在安全与健康的这两者之间取得了一个良好的均衡兼顾,这一点是很难得的。强调安全的人,也越来越注重健康,强调健康的人也越来越注重安全,现在有了膜色谱技术NSP,把两者推到一个新的高度,结合得比较完美。”
令人惊喜的是,这个颠覆性的过滤技术在带来净水品质全面换代升级的同时,常规性能指标表现也没有让人失望,完全符合当今主流净水机产品的配置:2L/min的大通量出水,短短数秒就可接满一杯直饮;40分贝静音堪比疗养院标准;废水少,大大减少水资源浪费。此外,方太还特别设计了“主动防漏系统”和“净流抑菌系统”的双重保障系统,防止机器漏水和水质的二次污染,并通过语音提醒、水龙头灯光、机身显示3种方式实现人性化的滤芯更换提醒,配合无忧更换滤芯的幸福服务,消除失效滤芯带来的健康隐患。
然而,方太为此花掉的漫长8年,也是净水机行业高速发展的8年,期间方太错过了许多的行业机会,这样的选择真的值得吗?
方太集团董事长兼总裁茅忠群的回答斩钉截铁,他坚定地说,“我们要从消费者出发,做别人不能做或者不愿意做的事情,无愧做美善产品的初心!”
大奖不断,方太净水技术和产品得到高度认可
有了好技术和好产品,被市场认可只是时间的问题。
早在NSP选择性过滤膜研发完成、尚未投入应用的技术验收会上,中国工程院院士领衔的一众专家学者就对这项创新的过滤技术给予了充分肯定和高度评价,专家组一致认为,“NSP膜色谱双效净水技术”的关键技术及应用属于原创性成果,通过在膜技术方面实现的突破性的进展,该项技术在净水应用中不仅能高效滤除有害重金属,同时可保留对人体健康有益的天然矿物质,将进一步提升净化处理后的饮用水品质。
如今,技术和产品正式落地更是迎来好评不断。就像此次2020诺贝尔奖获得者医学峰会,方太凭借NSP选择性过滤膜在众多知名的净水机品牌中杀出重围,一举摘得“科技进步奖”桂冠,同时搭载这项全新技术的方太净水机也荣获了“指定健康产品”大奖就是很好的印证。诺贝尔奖获得者医学峰会的评选有着极其严苛的标准,参与评选的都是诺奖得主、学术巨擘、中外专家,在专业领域有着非常高的权威性和影响力,方太能得到这些嘉许足见NSP选择性过滤膜技术的水平之高。
不仅如此,方太净水机之前还获得过“2018年度德国红点产品设计大奖”、“2018年度德国红点产品设计大奖”、“AWE2020艾普兰奖优秀产品奖”、“2020年面向大健康场景的优势家电产品”等等。虽然身为一个净水机市场的后来者,但方太通过实际行动做到了后来居上。
写在最后
众所周知,长期以来国内高端净水膜主要依赖进口,我们原创的净水技术也一直受制于此。但截至目前,在净水相关技术上,方太已提交专利申报超200项,其中膜专利达数十项,我们终于有了自己的高端净水膜,终于可以摆脱依赖进口、被人“卡脖子”的尴尬局面。
在笔者看来,虽然方太因为追求美善精品在净水机行业“迟到”了8年,但长远来说,目前国内净水机的普及率还仅为5%-10%,与欧美发达国家75%的普及率相比还有较大差距,而随着国民消费水平的不断提高和健康意识的全面觉醒,国内净水机市场依然潜力巨大,因此,有着强大的创新力和产品力的方太未来仍大有可期。