集成灶：迈向家电

      于更偏建材属性的集成灶而言，和上海家博会(AWE)几乎同期举办的上海建博会，理应是集成灶企业的“布兵重地”，但形成鲜明对比的是，企业对于以展示家电、消费电子等为主的家电类展会的参与热情和重视程度反而更高。

据统计，今年AWE迎来了有史以来数量最多的集成灶品牌，美大、帅丰、火星人、森歌、蓝炬星5家行业头部企业集体出征，还有海尔、帅康、万和、万家乐、名气、迅达、创维、百得、澳柯玛、新飞等众多知名品牌，都展出了旗下的集成灶产品。

不独是亮相家电展会，进军KA家电卖场、加码电商平台，曾一度偏重于建材渠道并有浓厚建材属性的集成灶，这两年向家电主赛道靠拢和回归的动作频频。事实上，集成灶在产品属性上，本身就是家电耐用品，只是囿于品类起步晚、成长时间短，一直没有登上主舞台。

此次，在家电行业最高规格的大综性展会上强势发声，一方面是集成灶自身快速成长、规模壮大的实力体现，作为近年来极具成长性的一个厨电分支，集成灶正快速“出圈”，得到更大范围的认可;另一方面，也透露出了集成灶家电化的战略决心和趋势，从产品、渠道、品牌等各个层面，都在持续升级向上，冲破原有格局，参与更高水平的行业竞争。

推新品，抢夺厨房话语权

单品创新+品类多元，是集成灶近几年得以飞速成长的坚实根基。首先在单品的纵向创新上，从烟灶消的单一品类，到烟灶蒸、烟灶蒸烤一体、烟灶蒸烤消，且被赋予了更多智能化的元素，单品的功能价值不断升级，与传统厨电形成越来越强的替代效应。据奥维云网(AVC)推总数据显示，2020年集成灶销量占厨电品类(油烟机、燃气灶、消毒柜、嵌入式蒸箱、嵌入式烤箱)4.2%，同比提升0.7%。且这一占比还呈现出持续爬升的态势。

其次在品类的横向延伸上，从集成烹饪到集成净洗，不少企业在稳固集成灶核心业务的基础上，开始着力扩充新品类，覆盖更多厨房场景，打开更多增长空间。透过AWE2021就能看到明显的趋势变化：集成灶企业开始跳出单品竞争，向成套解决方案转型和跃升，例如：美大的“中国美厨房”、森歌的“理想厨房”、帅丰的健康厨房、蓝炬星的智慧厨房等等，将战略视野进阶至整个厨房场景，也为集成灶企业在厨电市场抢地盘按下了“加速键”。

拓渠道，加快家电化进程

由于强安装属性，加之必须在家装前置完成，使得集成灶在发展初期，更多依赖建材渠道，且渠道布局主要在三四级市场，采取的是“小而散”的传统经销商模式。但在行业的提速前进下，原有单一的渠道结构和销售模式，显然不足以支撑未来的发展和壮大。

于是，渠道多点布局、向家电式营销靠拢和延伸，成为了集成灶主动谋求向上动力的转型路径。此次集体出征AWE，就是集成灶加速家电化进程中浓墨重彩的一笔。同时，入驻一二线KA家电卖场、与全国性家装企业联盟、与大中型房地产商合作……以美大、亿田、火星人、森歌等为代表的集成灶领军企业，正在努力架构多维渠道、引领行业向上突围。其中，KA渠道的导入，作为大胆试水家电通路的标志性动作，对集成灶而言，有助于建立更加规范化和标准化的运营体系，也有利于加快市场普及和消费者教育。

此外，后疫情时代也推动了线上市场的爆发。加码电商平台、抢占直播红利、线上线下融合……集成灶企业对于家电式营销的新玩法，反应更快、更灵活。

扩声量，品牌进阶再提速

以往参加大型展会，对于扩张期的集成灶来说，招商目的大于品牌输出。但此次AWE一行，更多的是以展示行业新技术、传递品牌新主张为重心。

正如前文所述，美大隆重发布了“中国美厨房”的全新战略定位;森歌提出了“1个理想厨房 2台森歌刚好”的全新品牌理念;帅丰推出了全新的“X1鲜行者”核心技术;火星人带来了新品Q6蒸烤一体集成灶;蓝炬星则力推AIoT高端集成灶新品，明确智能化布局。

随着行业的扩容、竞争的升级，步入新阶段、迈上新台阶的集成灶，格局更大、眼光更远，既关注产业升级的航向，抢先市场占位，也更重品牌调性的提升，抢占用户心智。而迈向更深层次、更广领域竞争的集成灶行业，恰亟需站在更高、更大的舞台上摇旗呐喊，壮大未来发展的底气和后劲。有理由相信，今年只是一个良好的开端，未来还会有更多数量、更多优质的集成灶品牌及新品，在家电类展会上大放异彩。

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