近几年来，随着人们生活水平的不断提高，各种高颜值、多功能的小家电作为提高生活品质感和幸福感的产品，不断进入消费者家中。一方面，在消费升级的大浪潮下，家电消费已经从满足刚需的功能性消费转向满足改善型、享乐型需求的品质性消费，而小家电品类正好可以满足人们对品质生活的追求。
另一方面，在第一批90后步入30岁以后，以95后、00后为代表的Z世代开始登上舞台，年轻一代追求时尚、注重个性与品质，小家电产品不仅满足了他们精致生活的需求，还迎合了当下的消费潮流。此外，“单身经济”、“懒人经济”等围绕年轻人的新经济体的蓬勃发展，也促进了小家电市场的快速发展。
在消费需求的刺激下，小家电企业纷纷加快了新品推出的速度，不仅在原有品类上进行创新升级，同时基于生活场景不断去挖掘新的潜在需求。在汇聚了家电与消费电子行业两年创新成果的AWE2021上，一系列设计新潮、功能多样的小家电产品成为一道亮丽的风景线，从中也可以窥探出2021年小家电行业的走向与发展新趋势。
集成化、场景化、年轻化成为主流趋势
小家电的使用人群主要是租房党和年轻一代的独居群体，这类消费者居住面积普遍较小，多功能的小家电产品，可以节约更多的空间，更符合这类人的生活环境。
鉴于此，越来越多的小家电产品在功能上进行集成，比如，方太旗下的米博推出的多功能烹饪机、老板电器子品牌大厨推出的台式蒸烤炸一体机和蒸煎炖煮一体机、摩飞的多功能料理锅等等，这些产品都以多功能烹饪为卖点，满足了年轻消费者快捷多元的烹饪需求。
老板电器子品牌大厨在展会上展示了台式蒸烤炸一体机和蒸煎炖煮一体机
除了产品功能的集成化，小家电企业们也在通过深挖细分场景，不断开拓新品类。例如，摩飞除了多功能料理锅，还在展会上展出了便携式榨汁机、轻食机等生活小家电。臻信携BRUNO博鲁诺和Soseki善思两大品牌参展，其中，BRUNO博鲁诺的多功能料理锅、早餐机、鲜食盒等厨电产品主要分布于餐厨空间，Soseki善思的暖被机、蒸汽电熨斗、内衣折叠洗衣机等家居产品则主要集中于卧室、洗手间等空间。
此外，为了更好地吸引Z世代消费群体的眼球，小家电在外观设计上也呈现出年轻化趋势，最明显的特征就是借助IP力量为产品赋能。无论是美的生活小家电的宝可梦系列、自主IP美弟系列、捣蛋鬼系列，还是九阳Line Friends联名款、苏泊尔的吃豆人联名款，都试图通过在产品中融入二次元、萌潮等元素，来抓住年轻消费者的心。
九阳Line Friends联名款小家电
健康化、智能化趋势愈发明显
后疫情时代，消费者对健康的诉求不断增加，健康化小家电产品的市场占有率在不断提升。在本次AWE展会上出现的主打健康理念的小家电，有针对烹饪前后的食材清洗、器具消毒的，如果蔬清洗机、砧板消毒机等，有针对烹饪过程中对食材进一步加工从而减少对人体不利物质的摄入，如健康低糖电饭煲等，也有针对家居清洁过程中对地面进行清洁、杀菌的，比如蒸汽拖把等等。
摩飞砧板消毒机
与此同时，随着消费者心智和需求的改变，小家电产品也在朝着智能化、懒人化、自动化方向发展。从方太米博的多功能料理机，到苏泊尔的“小C主厨料理机”，从科沃斯的自动集尘扫地机器人，到Shark鲨客的蒸汽洗地机，可以看到，小家电企业们正通过技术创新来实现厨房烹饪、居家清洁的自动化，从而实现解放用户双手、提升生活幸福感的目标。
BRUNO熏烤料理机
在小家电的智能化创新方面，美的一直是行业的风向标。近年来，美的通过将最新的IoT技术赋能于产品，实现了对竞争对手的代际差距。4月12日，美的发布60多款智能小家电，加码押注创意小家电赛道。
值得一提的是，本次发布会，美的小家电打破以往单个品类新品发布的方式，首次针对人群喜好、使用场景来发布系列化的智能产品。对此，美的生活电器事业部国内营销总经理侍勇表示，今年美的智能小家电的零售终端的变革方向是智能化、场景化和年轻化，同时会从烹饪硬件转向烹饪解决方案。
面对最具个性、最具多元化的Z世代“新新人类”，更丰富的产品功能、更年轻的外观设计、更智能的产品体验，正成为众多小家电企业新品研发时的思路和方向。可以预见的是，随着消费者需求的不断变化，未来还会有更多新奇特的小家电产品出现。
李群
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