5分钟，蒜蓉烤虾鲜香扑鼻。
8分钟，爆汁鸡翅满口留香。
9分钟，嫩烤羊排纷纷出锅……
这就是在2023年九阳太空科技系列新品发布会上全新亮相的九阳速嫩烤空气炸锅V1 Fast所能带来的颠覆性烹饪速度，堪称“史上最快”空气炸锅。
为什么九阳速嫩烤空气炸锅能做到又快又嫩？
为了更快，九阳突破普通空气炸锅200℃的温度瓶颈，将V1 Fast加热温度提高到240℃，温度提高20%，同时拥有波长在2-14微米左右的远红外线，可以穿透食物表皮深入到里层，烹饪效率提高约50%，240℃远红外高温，让V1 Fast成为九阳史上最快空气炸锅。
为了更美味，九阳V1 Fast更高的烹饪温度可以在缩短烹饪时间的同时，加快食物表面的“美拉德反应”，提升了风味物质，同时，V1 Fast特有的6重蒸汽锁水系统可以在炸锅内部形成一个高温饱和蒸汽环境，鲜嫩度提升了47.6%，保水率提升了46.19%，让食材可以边“蒸桑拿”边烘烤，带来鲜嫩绝佳的口感体验。
V1 Fast 240℃远红外高温+高饱和蒸气锁水技术演示（见动图）
为了更便捷，九阳把太空科技同源的720°立体热风循环加热技术引入空气炸锅，让热风围绕着食物上下表面充分循环加热，既免去了传统空炸手动翻面的麻烦，也不会出现一面快焦糊了另一面还没熟透的情况。
V1 Fast 720°太空立体热风循环加热技术演示（见动图）
此外，V1 Fast不仅能实现无油烹饪，对比九阳老款空炸，脱脂率提升65.7%，享受美味的同时也毫无负担，在家就可以轻松做出减脂健康餐，名副其实“美食爱好者的最佳选择”。
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