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火锅
创业
首发 | 火锅赛道再现亿元融资,「珮姐」完成A轮亿元融资
创业 / ·2022-01-17 10:46
火锅赛道再现亿元级的融资。 1月17日,重庆火锅直营品牌「珮姐」宣布完成亿元A融资,由正心谷资本领投,壹叁资本、上海麟绮跟投...
财经
傣妹火锅上海门店后厨老鼠飞奔 门店矢口否认:不信你来检查
财经 / ·2022-01-11 16:37
近期,中国质量新闻网曝光了傣妹火锅上海两家门店的后厨,有蟑螂、虫子,还有老鼠,加上变质的菜品和食材……记者致电涉事门店,...
创业
重庆,一座来了就要烫火锅的城市
创业 / ·2022-01-07 08:46
未来重庆火锅是否会走得更远? 编者按:本文来自微信公众号袁国宝(ID:yuanguobao1982),作者:袁国宝,创业邦经授权转载。
财经
袁国宝:重庆,一座来了就要烫火锅的城市
财经 / ·2022-01-06 14:40
袁国宝 互联网趋势观察家、知名财经作家、新盟创始人、资深媒体人、新媒体营销和品牌传播专家。
财经
元旦假期火锅消费受追捧 海底捞新品上市售罄加大补货
财经 / ·2022-01-05 16:31
元旦假期,餐饮市场迎来一波消费高潮。据海底捞提供的数据显示,2021年12月31日至2022年1月2日,海底捞大陆门店接待就餐人数近50...
财经
冬季火锅消费热 海底捞元旦推出7款产品为火锅“加道菜”
财经 / ·2021-12-27 20:31
冬至以来,各地火锅消费进入旺季,锅里涮什么也成了各地食客最关心的问题。12月27日,海底捞“2022新菜来了”新品品鉴会在上海举...
快报
火锅一次吃不完底汤也要倒掉:火锅汤久沸不止易产生致癌物
快报 / ·2021-12-23 16:38
冬天吃火锅是一件惬意的事情,还有很多人喜欢喝点火锅汤。但是吃火锅要注意,火锅一次吃不完底汤也要倒掉。
财经
火锅江湖处于“内卷期” “港股连锁餐饮第一股”呷哺将开拓南方市场
财经 / ·2021-12-23 00:31
港股“连锁餐饮第一股”呷哺呷哺(0520.HK)近期动作频频。 继此前宣布降价之后,呷哺呷哺又抛出了将在上海设立第二管理总部的计划...
财经
探访冬奥村 24小时火锅供应公寓楼按需分配医疗室、按摩室
财经 / ·2021-12-15 06:35
12月12日,北京冬奥村,中国运动员公寓,房间服务人员有统一的专用服装。 12月12日,北京冬奥村,健身中心。
财经
寒潮不断 火锅与热饮消费双双升温
财经 / ·2021-12-13 06:36
[11月以来,叮咚买菜自有火锅品牌“叮咚大满冠”成为秋冬季的热门商品,创下了单日售出20万锅“叮咚大满冠”的纪录。消费者在购买...
创业
火锅食材超市需要新故事
创业 / ·2021-12-12 22:36
编者按:本文转自惊蛰研究所,作者白露,创业邦经授权转载。 疫情期间,人们心心念念的一顿火锅,意外孕育出了新的商业形态。当“...
财经
天降老鼠砸到食客 店员淡定扫走 “网红”火锅品牌道歉:监管已经检查过
财经 / ·2021-12-07 16:37
老鼠作为“四害”之一,是开餐饮店铺时最忌讳出现的东西。 近日,在武汉,一位顾客在一家知名连锁火锅品牌就餐时,居然有一只老鼠...
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