为引领市场发展,满足消费升级,打造经营优势,银座集团主动“走出去”,对标行业先进企业,强化经营模式创新,在拓展新零售业务的同时,加快超市经营提升的改革步伐。2020年11月8日,济南银座购物广场店经过前期的精心筹划、潜心研究,集中优质资源,历经30天便完成升级改造,以崭新的面貌重装开业,打响了银座超市模式升级的第一炮。
银座集团股份有限公司是一家跨区域、多业态的大型零售连锁集团,隶属于山东省商业集团有限公司,与其旗下零售业务统称“银座零售业”,经营业态覆盖百货商场、大型综合超市、购物中心。银座零售业经过20多年的发展,“购物银座,享受生活”已经深入人心,银座品牌深受广大消费者的喜爱和信赖,成为了服务千家万户,满足市场多层次、多样化需求的现代生活方式服务商。截至目前,银座零售业拥有零售门店达187家,覆盖山东省11个地市和河南、河北两省。
2020年,为引领市场发展,满足消费升级,打造经营优势,贯彻公司改革创新发展战略,促进公司经营转型升级,公司主动“走出去”,对标行业先进企业,强化经营模式创新,在拓展新零售业务的同时,加快超市经营提升的改革步伐。2020年11月8日,济南银座购物广场店经过前期的精心筹划、潜心研究,集中优质资源,历经30天便完成升级改造,以崭新的面貌重装开业,打响了银座超市模式升级的第一炮。
全面升级改造 打造生活购物新体验
据悉,本次升级改造秉承“创新+蝶变”的升级理念,围绕新潮、科技、爱和传承,从商品、服务、购物环境等方面进行全方位的改造升级,为消费者创造了生活购物新体验。同时,聚焦自营模式创新、服务体验提升、线上功能强化、经营业绩激励以及丰富就业岗位、传统文化传承等进行了有益探讨,对深化国企改革有着重要意义。
在“颜值”方面,本次门店升级一改传统超市的刻板印象,融入了更多“艺术感”和“仪式感”,在商品陈列场景、文化氛围营造、顾客购物体验等方面带来耳目一新的体验。本次改造提升重点从出入口、收银台、动线引导、灯光布置、景观节点营造等区域和方面进行,着重选取潮流、前卫的空间美学设计风格,加入文化艺术元素,突出高颜值、烟火气和幸福感。超市布局更加通透,商品采用敞开式、生活场景式陈列,打造了一站式的家庭购物体验。
创新经营模式 拓展服务模式
近年来,银座集团大力深化供应链改革,搭建业务运营体系,拉通业务链,不断提升运营协同能力,以生鲜品类为突破口,通过深挖优质供应基地进行源头直采,实现了蔬菜水果、肉类、禽蛋、加工类等品类自营自采,满足消费者对生鲜产品的价格、质量要求,并实现源头可溯,真正让利于民,惠及民生。同时,公司转变商品运营模式,建立新品反馈机制,加快新品置换,极大丰富了产品品项,满足顾客对消费升级的新期待和对美好生活的新要求。
公司始终坚持以消费者为中心,在不断提高商品品质的同时,创新服务模式,力争提供最优质的服务。改造后的银座超市陆续推出无门槛免费送货、无障碍退换货等利民服务,新增生鲜加工服务和顾客意见簿,拉近了顾客距离,增强了顾客体验。
此外,公司还注重培养工匠精神,在超市升级改造期间,引进了自营专家、理货达人、中西糕点技师等多个岗位的专业人才,力求把新鲜、优质、实惠、健康的商品呈现在广大消费者面前,让消费者真正享受到快捷、安全、方便、贴心的一站式服务,让消费者在高雅、舒适、惬意的环境中感受到“家”一般的购物体验。
加速业务融合 领跑新零售
为做好新零售的领跑者,打造全新的商业模式,公司全面推动数字化转型发展,致力于打造线上线下一体化、业态领先、体验卓越、运营高效的零售商业新生态。2020年,银座成功上线“银座到家”自有业务平台,打通线上与线下门店,加速了到家到店业务融合,实现了全渠道购物模式,让消费者随时随地进行“场景触发式购物”。银座进一步探索私域流量的运营体系,推进业态升级,积极拓展社区超市,打造社区商业服务中心,构建具有银座特色的营销生态圈,全方位、多层次、多样化的满足顾客消费需求。
银座广场店作为银座超市的旗舰店,是第一家升级改造的门店,开业首日,店内营业额达368万元。2021年,银座广场店荣获联商网“2020年度中国好门店”。截止目前,公司已陆续完成银座广场店、八一店、玉函店、华信店、淄博旗舰店、泰安旗舰店超市调改,取得了丰硕的创新成果,引领了行业发展,带动了百姓消费。调改后的超市门店赢得消费者一致好评,销售利润取得较大突破,建立了市场信心,释放了开放合作信号,迅速吸引招商资源,推动了公司转型发展,促进了公司竞争力持续提升。
银座集团表示,公司将继续秉承“服务山东大局,服务人民大众”的企业使命,在奋力转型、高质量发展的路上,以实干铸就梦想,以拼搏重塑辉煌。
(郭健东 )
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