中新经纬客户端7月12日电 白酒行业第二份半年业绩预报出炉。
继酒鬼酒(000799,股吧)业绩预增后，山西汾酒(600809,股吧)也交出了预增答卷。其中提到，营收同比预增70%-80%，净利润同比预增110%-130%。
营收净利双预增怎么来的
山西汾酒解释道，因2020年公司收购山西杏花村汾酒集团酒业发展区公司51%股权，根据《企业会计准则—合并财务报表》，公司对2020年半年度经营数据进行了重述。预计2021年半年度实现营业收入与上年同期(重述数据)相比增加48.33亿元-55.23亿元，同比将增加70%-80%，归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比增加17.92亿元-21.18亿元，同比将增加110%-130%。
2020年上半年，山西汾酒营业收入为69亿元，归属于上市公司股东的净利润为16.05亿元。重述调整后分别改为69.04亿元及16.29亿元。
中新经纬客户端注意到，市场方面，山西汾酒表示，全国市场可控终端网点数量突破100万家，环山西市场及南方市场收入大幅增长。产品方面，推进产品高端化策略，中高端系列销售趋势向好；配制酒销量大幅增长，海外市场增长迅速。
白酒行业专家肖竹青对中新经纬客户端表示，现在整个白酒行业面临两大挤压，第一是酱香酒对浓香、清香和其他香型的挤压，第二是一线品牌渠道下沉对区域酒厂的挤压。汾酒作为清香型的龙头老大，在全国市场有庞大的粉丝群，通过这种股权的合并，实现了业绩增长，代表了汾酒的经营智慧。
“酱酒热”下清香型白酒怎么办
今年是酱香酒“大年”，水井坊(600779,股吧)、海南椰岛、古越龙山(600059,股吧)、枝江酒业等酒企均入局“染酱”。在此背景下，作为清香型代表酒企的山西汾酒业绩却持续上攻。
山西汾酒2021年一季报显示，公司实现营业收入73.32亿元，同比增长77.03%；净利润21.82亿元，同比增长77.72%；经营活动产生的现金流量净额2.46亿元，同比增长68.98%。
值得注意的是，山西汾酒近日还推出了一款超高端酒款新品，建议零售价3199元。酱酒大潮之下，这款价格不菲的新品能让消费者买账吗？
白酒营销专家蔡学飞认为，这款产品定价超高端本身就肩负着拉升汾酒品牌形象的目的，像这种超高端产品由于价格偏高，消费群非常狭窄，只针对极少部分有经济实力的品牌发烧友，更多的目的是为了企业品牌展示以及企业公关使用，本身销售价值一般。“我想青花汾40这款产品也是汾酒继续做高青花汾价格天花板的一次尝试。”
“这款产品对汾酒的品牌价值感会有帮助，但是对业绩的提升意义不大，效果不大。”肖竹青这样说。
那么，山西汾酒在酱酒大潮下又该如何破局？
蔡学飞对中新经纬客户端表示，此轮酱酒热的本质是中国酒类消费的品牌化与品质化进程在加快，消费者在消费升级趋势下对于名优酒有了更强的需求，酱酒品类是直接受益者，从这个角度来说，汾酒本身品牌品质基因都不错，而且正在实施全国化战略，青花汾酒也正在成长为企业的高端核心大单品，所以汾酒的机会点依然是加快茶品结构升级，完善品牌价值内涵，进一步突击清香型品质教育等工作，保障企业持续发展。(中新经纬APP)
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