山东平邑,抱着黄桃罐头跑进联合国!

专栏
2022
03/25
20:30
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山东平邑,抱着黄桃罐头跑进联合国!


            山东平邑,抱着黄桃罐头跑进联合国!

奇伟罐头厂的流水线上,一个黄桃罐头诞生了。

随后,它被打包、装进集装箱,接着,漂洋过海,来到了大洋彼岸的美国。

来自中国东北的韩梅梅,从沃尔玛的货架上,带走了它。相隔了一万两千多公里,这一口黄桃,让韩梅梅回忆起了小时候被水果罐头支配的快乐。

金城武曾经怀疑,爱情会过期。但千千万万个韩梅梅会告诉你,和五感相关的记忆,永远不会被忘记。

就像那把你带回1980的《漠河舞厅》,以及登上了微博热搜的治感冒的黄桃罐头。

受这一波“东北文艺复兴”的影响,微博上忙着回忆童年的东北老铁,以及忙着测评各种国产水果罐头的UP主们,也许并没有意识到,在背后支配他们记忆以及味觉的,另有其人!


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早在上世纪80年代,它生产的罐头就开始销往东北三省。最多的时候一天能发3个专列,一个车皮载重60吨,一次发货100个车皮。而时至今日,它早就已经是官方认证的“中国水果罐头之都”。

它,年生产各类果蔬罐头90万余吨,占全国总产量近1/3,年创产值130亿元。

它,年出口近10万吨,出口创汇1.2亿美元,远销美国、德国、俄罗斯、日本、新西兰等40多个国家和地区。

而它生产的罐头,更是早就进入了联合国全球采购供应商名单。

它,就是山东平邑!

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天赐的水果

艰辛的罐头之路


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平邑,之所以走上了把水果罐头卖到全国乃至全世界的王者之路,是因为当时的它,没有其它路可走了。

地处山东腹地的平邑,土质肥沃,又因为受温带气候的影响,这里光照充足,无霜期长,天然就是水果种植的理想之地。

但是,天赐了水果,却被地上的路给拖累了。

那个时候的平邑,交通闭塞、产业结构单一,而当季的水果不易保存。

水果越丰收,压力就越大,最后,走投无路的平邑人,想到了把水果做成罐头。


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谁都没想到,这条被迫走上的路,会是一条希望之路。

1986年前后,义兴庄陆续有村民在家里开起了罐头小作坊。1987年是7家,到了1989年增加到100多家。

进入上世纪90年代,平邑的罐头迎来一个黄金发展期。到了1998年,仅平邑的地方镇就有300多家罐头厂。2000年开始,当地的企业开始不再满足于国内市场,有不少平邑的水果罐头走出了国门,销售到了国外。

还记得开头的那个黄桃罐头吗?

这个生产罐头的企业,其前身平邑甜蜜罐头厂成立于1988年,是当年平邑地方镇的第一家食品加工厂。而那个让奇伟罐头和沃尔玛达成合作的,则是奇伟的新一代接班人——武政和他的妻子。


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2013年,80后武政,从上海浦发银行辞职,回到了家乡平邑。他和妻子一起,接手了奇伟罐头。他们男主内、女主外,这一对年轻的夫妇交出了一份漂亮的答卷。

一方面,他们注重当下年轻消费者的需求,在包装、口味、用料等方面做了很多创新;另一方面,他们积极开拓国内外市场。和沃尔玛达成了全球合作之后,奇伟罐头售卖到了全球20多个国家地区。如今,只要有沃尔玛的地方,你就能看到产自平邑的奇伟罐头。

目前奇伟罐头的年收入超过3亿元,还带动了当地县域超过5000人年收入增加2-3万元。

经过30多年的市场搏击,平邑已发展成为全国最大的水果罐头生产基地,拥有罐头生产及相关配套企业120余家。


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而平邑之所以能坐上水果罐头的头把交椅,除了一代又一代罐头人的努力,选择了一条越走越宽的新路,才是他们的致胜关键。

2

数智物流产业园

让天堑变通途

要致富,先修路。

当年因为交通不便,所以只能把水果做成罐头卖的平邑人,对于“路”这个关键词可以说是记忆尤新。

现在,对平邑人来说,路已经不再只是简单的原始概念,他们早就把目光投向了那条无形之路——电商。


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电商这条无形之路好走。但如果没有有形之路做支撑,也无法获得大发展。

当时的平邑,物流集约化程度低,导致议价能力差,使得当地的很多中小商家只能把商品运到临沂等周边地区发货。这样的现状,也难以支撑直播带货等大规模生产需求。此外,物流成本高,发货时效与退换货麻烦,也会直接地影响到客户体验。

为了打通一条新路,平邑的选择,是找一个靠谱的合作伙伴,把供应链基础设施搞上去!

他们选择的合作对象,是京东物流。

平邑县一口气拿出了3个亿,由京东物流输出全套的智能仓储物流技术,在平邑建成了数智物流产业园。这是全国第一个县级区域性云仓,被评为了2020年省级成长型数字经济园区。


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该园区作为鲁南区域物流中心,配送范围覆盖济宁、菏泽等6市64个县市区,4200万人口,周边200公里范围内配送,日均出货量在4万单左右。

平邑人感受到的好处是,在该园区投用后,当地的生产厂家可以实现就近入仓,而且补货时效可以实现当日达和次日达,配送时效提升一天以上,物流成本下降50%以上。

速度快一天、成本降一半,这样的变化,可以说是真正的“天堑变通途”。

有了这样的数智供应链基础设施托底,平邑的一副好牌打得更顺畅了。如今,平邑三成的水果罐头、三成的金银花、一半的劳保手套都是通过网上销售。

不但传统产业获得了实际的好处,平邑还吸引到了像“认养一头牛”这样的网红品牌的入驻。


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现在,平邑是“认养一头牛”全国最大的生产基地,年产乳制品约30万吨。

相比其它商品,奶制品保质期要求、配送时效和质量要求高,因此对供应链上下游协同以及整体运营效率的要求也就更高。

借助京东物流仓配一体的全国仓网覆盖,“认养一头牛”的牛奶可以就近存储与入仓,缩短送仓距离、节省送仓成本;同时,还可以把商品提前布置到京东物流在全国多个城市仓库中,方便就近发货,实现京东211、次日达和隔日达的全国物流履约,提升消费者购物体验。

对现在每天的发货量已超过数万箱的“认养一头牛”来说,平邑的这个仓更是让他们每年节省了不少运费。


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“授人以鱼,不如授人以渔”。

通过物流带动商流,实现真正的自造血,平邑选择了和网红曹县传统的电商带流量不同的另一条路。

丰富的特色产业,发达的基础交通设施,决定了平邑最适合发展和电商经济紧密结合的“商仓流”。

目前,平邑全县电商企业有1404家、网商9324家,去年网络销售额突破38亿元。“特别是通过优化环境、筑巢引凤,建成一个县级区域性云仓,在促进农产品上行、工业品下行、产业转型升级、乡村振兴等方面发挥了重要作用,探索走出了一条电商与产业融合发展的‘平邑模式’。”

现代供应链基础设施就像为平邑搭建起了一条条强劲的“血管”,带来了2020年日单量1000件,到今天日单量达到最高10万件的巨大改变。


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值得注意的是,就在昨天,平邑县委、县政府出台了《关于大力推进电子商务产业发展的意见》和《关于促进电子商务高质量发展的若干措施》,在政策、资金上对电商产业予以支持,大力推进电商发展及应用,更好地发挥电商在促消费扩内需等方面的重要作用,为平邑建设市域副中心城市贡献力量。

文件进一步明确,平邑县将构建以“一园四带N点”(建成平邑·京东物流电商产业园,打造金银花、果品罐头、劳保手套、花卉苗木电商产业带,培育一批服务于特色产品的电商服务网点)为主体的电商产业格局,形成具有区域特色的电商产业集群。

同时,重点组织实施直播带货工程和“互联网+外贸”跨境电商行动计划,将平邑县建成具有较强影响力的区域电商产业中心。

此外,平邑县还将推出12条电商扶持措施,鼓励扶持电商园区建设、农产品上行、跨境电商、直播、培育电商龙头企业、人才引进和培训、引进电商优质项目等工作。


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可以预见的是,平邑数智物流产业园这颗“马达”,在激发了县域经济自身发展的内生动力的同时,也为无数想要找一条新“路”的地方政府,贡献了一个教科书式的发展模板。

本文作者:董妹妹

版式设计:而漪

THE END
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