喜茶全员信:首次态度鲜明地将大众市场作为目标

专栏
2023
01/04
14:31
紫金财经
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喜茶全员信:首次态度鲜明地将大众市场作为目标


紫金财经1月4日消息 喜茶在新年工作第一天(1月3日)发布品牌十周年报告。报告显示,2022年底,喜茶已经进入全球83个城市,会员人数突破6300万。2022年进入新城市后,首店单日最高销量达5400杯。2022年6月以来,喜茶日店均销量和月度总销量分别同比增长20%。


喜茶回顾了从2012年创业开始,过去10年喜茶在产品、品牌、数字化等方面的重要事件和节点及对行业的影响。


喜茶高管团队在全员信中表示,喜茶要完成的下一件大事是“将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌,带给更多的大众用户”,“喜茶应该去到所有需要它的地方”,这是喜茶首次态度鲜明地将大众市场作为目标。


全员信显示,“我们应该让喜茶去到所有需要它的地方。喜茶从来都不是只属于部分人的品牌,而是服务大众的品牌。在我们眼里,没有什么高端市场,或者下沉市场,只有属于大众的消费市场。”


作为新茶饮乃至新消费领域具有标志性意义的品牌,喜茶也一直强调自己是一家品牌公司。此次全员信中,喜茶也对品牌核心进行了诠释:“选择我们的消费者在意的不仅仅是一杯好喝而又真品质的茶饮,更在于他们对自己的生活品质乃至品位有所讲究,希望从日常生活中收获一份内心的喜悦。喜茶品牌的核心就在于从生活激发喜悦”。


2022年底,喜茶开放了事业合伙,备受市场关注。报告透露,喜茶建立了严格的筛选标准,目前事业合伙人申请通过率仅百分之一。


喜茶全员信全文:


各位茶茶:


新年好!


今天是2023年的第一个工作日,刚刚度过的2022是喜茶创业的十年。站在新一年的开端,以十年为起点,我们希望跟各位伙伴做一个沟通,共同明确下一阶段喜茶的目标与方向。


1、我们这十年:新茶饮的开创者和推动者


从2012年用真奶、真茶首创芝士茶,在江边里小巷开出第一家门店,喜茶开创了原料升级为真品质的新茶饮。2017年2月,喜茶上海首店人广来福士店开业,受到消费者的热烈反馈,新茶饮第一次引起了广泛关注。2017年-2019年,从芝芝莓莓、芝芝芒芒,到多肉葡萄,喜茶推出了一系列使用真果的2.0版本芝士茶——芝士多肉水果茶,如今“芝芝”、“多肉”在各类饮品店菜单中随处可见,水果茶也成为行业产品研发和产品矩阵的主流。2018年6月,自主研发的“喜茶 GO”微信小程序上线,门店忙闲时显示、订单等待时长预估等各项独创交互、视觉设计,改善了消费者的点单体验,也在新茶饮乃至餐饮行业实现了具有更好体验的线上点单。此外,在过去十年,喜茶以自身对品牌的追求,通过对品牌内容、品牌设计、门店空间等全方位的升级,带动了茶饮行业从街边小店的纯粹卖货到追求品牌塑造的升级,将行业带入了品牌化的时代。


也许对于我们自己来说,还有很多值得铭记的事情。但上面的事件和节点,才真正造就了现在的喜茶,也推动了新茶饮发展成为如今的样子。开创和推动新茶饮,不是自我标榜,而是一份责任,我们有责任给消费者创造价值、并且推动行业向更好的方向发展。


2、下一件大事:将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌,带给更多的大众用户


以十年为基础,将真品质的茶饮和激发喜悦的品牌,带给更多的大众用户,是喜茶接下来几年要完成的下一件大事。


尽管经过十年的发展,但我们的大量门店还是在一二线城市,喜茶真正进入到的城市数量不到100个。在很多的地方,消费者几乎购买不到完全不含奶精粉的“奶茶”;很多地方茶饮店的形态、产品跟喜茶诞生之前没有任何区别,依旧是各种粉末冲调的液体;甚至消费者要把一杯奶精奶茶换成真奶奶茶,还需要另外加上几块钱。在喜茶看来,这是不应该的,正如十年前喜茶开始创业的时候,我们就朴素的认为奶茶就应该用真奶、真茶,果茶里面就应该有果肉。


让更多的消费者享受到真牛乳真水果真茗茶真蔗糖的真品质茶饮,是我们的使命。我们有责任将我们真品质的饮品带给所有需要它的消费者,我们应该让喜茶去到所有需要它的地方。喜茶从来都不是只属于部分人的品牌,而是服务大众的品牌。在我们眼里,没有什么高端市场,或者下沉市场,只有属于大众的消费市场。


3、喜茶品牌的核心:从生活激发喜悦


这十年来,无数消费者的支持和喜爱让喜茶走到今天。我们相信无论在2012年的江边里,还是2017年的上海来福士,乃至今天我们的所有一线门店,选择我们的消费者在意的不仅仅是一杯好喝而又真品质的茶饮,更在于他们对自己的生活品质乃至品位有所讲究,希望从日常生活中收获一份内心的喜悦。喜茶品牌的核心就在于从生活激发喜悦。


从喜茶诞生以来,我们每一杯好喝的茶饮、每一款好看好用的包装袋、每一间精心设计极致施工的门店,还有每一条精美的品牌内容,都能让消费者感受到美感和喜悦。喜茶每一次和契合的品牌及IP的联名合作,也会时不时给消费者创造一份新的惊喜。在2022年,我们对喜悦的理解更加深入,也得到了更多消费者的共鸣。


新的一年已经开始,将喜茶真品质的茶饮和激发喜悦的品牌带给更多大众的使命,需要我们所有伙伴共同努力。未来几年,希望和大家一起完成这一件大事,在消费者的心中留下新的印记。让我们一起加油。


喜茶S-TEAM


(紫金财经综合)


THE END
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