麦德龙中国：多点DMALL数字化助力 彰显零售品质

紫金财经9月24日消息 中秋国庆双节临近，各大商超无不希望以丰富、独特的商品及卓越的购物体验，吸引对品质生活需求强烈的高端消费者，白热化竞争一触即发。近日，中国连锁经营协会也发布了2023年双节销售数据预测调查，显示双节合一消费集中度将会提高，9月26日全国将进入消费高峰并持续7至14天，超市销售预期整体情况好于去年同期，烘焙类、月饼、水果类、酒类、蛋品等常规节日属性商品销量将有所增长，米面粮油、乳品、肉蛋禽、蔬菜等民生商品将保持相对稳定。

零售云解决方案服务商多点DMALL在国内市场服务着数百家零售商超，在Dmall OS系统的支持下，中百集团、胖东来、重庆百货、丹尼斯、新百连超等各区域龙头企业，或通过多业态融合联动，或以私域阵地助力爆品销售，或大力发展企业福利购，进入紧张的双节备战状态。其中，麦德龙中国则依靠对品质至上的执着和对数字化的拥抱，在坚守和进化间，沉着应对剑拔弩张的竞争环境。

相较于其他会员店寄希望以网红商品吸引年轻用户的偶尔光顾，麦德龙中国坚持将最重要的消费群体锁定中产阶级家庭和B端企业客户，以麦臻选鲜啤30公里、麦臻选精选鲜鸡蛋，麦甄选银鳕鱼，麦臻选奥尔良鸡翅、麦臻选五常大米、麦臻选鲜牛奶等食材类自有品牌爆品为核心阵地，而不是扎堆瑞士卷和烤鸡的价格大战，展现出品牌的战略定力和全球供应链优势的深厚积淀。即使在2019年经历大股东更迭，麦德龙中国的自有品牌战略依旧保持了高歌猛进的态势，其中宜客系列主打极致性价比，麦臻选系列则定位精选差异化商品。

事实上，麦德龙中国对于商品品质的坚持不仅仅体现在自有品牌领域。麦德龙中国依然是国内唯一所有商场均通过第三方HACCP数字冷链全程管控认证的超市，其麦咨达可追溯体系确保从源头到餐桌的全程品控，这些坚守不仅为消费者提供了更安全、更健康的商品，同时也为Dmall OS系统贡献了宝贵的行业最佳实践。

与此同时，多点DMALL的数字化助力又进一步强化了麦德龙的商品优势。Dmall OS的数字化会员画像和大数据分析，帮助麦德龙中国更好地了解消费者需求，密切跟进市场趋势，开发满足需求的自有品牌商品。以数据为决策依据建立完整的流程管理，从市场调研、品类回顾、产品立项、供应商选择、品规建立、成品测试、上市沟通到精准营销，知己知彼，科学布局，像“基因定制”一般预设商品的爆品潜质。另外，多点DMALL的智慧能效管理系统，为麦德龙中国全国97家门店全年节省能耗支出约1000万元，同时还通过对冷链、冰柜、冷风机等设备的智能管控，及时发现和处理异常情况，加强了冷藏和冷冻商品的品质保障。

作为特色鲜明的国际零售品牌，麦德龙中国的德系基因注定了其对商品品质和食品安全的追求，其超越行业平均水平的标准和规范流程也鞭策着Dmall OS系统继续迭代、进步。同时，多点DMALL的服务为麦德龙中国的数字化转型和多元化业务拓展提供了强有力的支持：通过线上线下融合，助力其提升了全渠道经营的能力，智能供应链为其带来了更为精准的库存管理、更低的周转天数和更受欢迎的商品。在这种教学相长的“双打模式”下，麦德龙中国成为多点DMALL服务国际零售品牌在华发展的品质标杆，这一成功经验也可以为其他零售企业提供借鉴，探索未来零售行业变革的新路径。